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延川县美食:延川铁勺炒鸡蛋

  2010-3-17 9:44:27   来源:中国区县联盟   进入论坛   查看评论()
    困难时期,阳春三月韭菜刚上来,有小孩的人家孩子饿了就会割一撮韭菜、打一颗鸡蛋,将韭菜切碎在鸡蛋里,用盛饭的铁勺放一点猪油或猪肉臊子蛋蛋,在柴火上炒熟喂孩子,鲜嫩可口,方便省时,好吃难忘,很多人一生都在怀念幼年时吃过的铁勺炒鸡蛋。
编辑:秦人
关键词:延川县 美食 延川铁勺炒鸡蛋 
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