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白火石汆汤

  2015-4-22 18:04:47   来源:三秦游   进入论坛   查看评论()
白火石汆汤
白火石汆汤是汉阴的一道特色菜,来到这里一定要品尝,不然等于没来汉阴,此菜色鲜、味美、汤清,清香可口
最有特色之处是将烧红的河卵石放入高汤中,使小肉丸、蘑菇、木耳、红枣等汆熟,汤激沸。不仅肉丸异样香酥,而且汤汁特别鲜美。
编辑:秦人
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