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崽豆腐

 2015-5-28 8:44:15   来源:渭南市政府网   进入论坛 查看评论()
夏天悄然而至,耀眼的阳光在校园里的树荫下洒下斑驳的光影,风呼啸着略过校园老树的树冠,送来绿叶的清香。嗅着这我再也熟悉不过的味道,闭上眼,仿佛回到了家乡……
  小时候,我家门前也有一颗老树,它很老了,树干粗得需要好几个小孩合抱,它在路边投下一大片浓郁的阴凉,使行人能暂时躲开恶毒的阳光,歇会儿脚。那个买豆腐的伯伯也喜欢把担子搁在树荫底下,然后吆喝着卖豆腐。每过午饭后,天地间只有火辣辣的太阳炙烤着,一切都昏昏欲睡,然而我这时却似很兴奋的,因为午饭后不久,那个卖豆腐的伯伯就会一头挑着几块木板做成的正方体样的东西,一头挑着一只木桶走街串巷的吆喝着卖豆腐。那正方体样的东西上,每层木板上都铺着一层白嫩的豆腐,豆腐上还盖着乳白的布,另一头的木桶里,装着的正是令我垂涎三尺的崽豆腐,那崽豆腐异常白嫩,想小婴儿白胖的脸;味道比豆腐更加鲜美,入口即化,再加上崽豆腐价格比豆腐更为低廉,五角钱变能买到满满一水瓢,够一家人吃的,于是一大桶白嫩的散发的清香的崽豆腐总是很快便被人抢光,馋嘴的我生怕抢不到崽豆腐,于是便向妈妈讨了5毛钱,午饭后便捧着水瓢站在树荫下等,见到那卖豆腐的伯伯挑着担子来了,便飞也似得跑上去,一边挥着钱一边嚷道:“给我五毛钱的豆腐。”伯伯总是笑呵呵得说:“不急,不急。”一边向树荫下走去,我也跟着走到树荫下,伯伯一边给我盛崽豆腐,一边吆喝:“买豆腐崽豆腐咧!”再平凡不过的吆喝,简单利落,却总能吸引许多人来买豆腐。我捧着满满一水瓢的崽豆腐,小心翼翼的穿过买豆腐的人群,一路上崽豆腐的清香直往我的小鼻孔里钻呀钻,我馋得口水都快留下来了,却不敢跑,生怕把崽豆腐洒了,伯伯的崽豆腐,分量总是给得很足。后来搬家了,再也没吃过那么好吃便宜分量还那么足的崽豆腐,街上卖的,分量只有一小碗,价格却翻倍,实在馋了买一碗,那味道却寡淡无味,从此一想到那时的崽豆腐,便怅然若失。
  一回到家,我就会从水瓢里舀一碗崽豆腐,再往崽豆腐上洒一层白砂糖。细细地拌匀后,我便终于能好好的品尝那诱人的崽豆腐了,我拿着小勺子,舀了一小勺,往嘴里一送,那崽豆腐的柔嫩清香便在唇齿间弥漫开来,崽豆腐入口即化,但豆子的清香却在舌尖逗留。真是人间美味啊,作为一个馋嘴的穷小孩,那样一晚碗崽豆腐带给我的快乐是难以估量的。后来长大了吃到了各种零食,却再也感觉不到当时吃崽豆腐的快乐满足了。那么好吃的东西我当然不舍得一下子就吃完,总是一小勺一小勺的慢慢品尝着,吃完一碗,我会依依不舍的把剩下的收起来,等到晚上爸爸妈妈回来了再一起吃。一家人在夏夜的虫鸣声里,吹着带有泥土与青草香味的晚风,共同品尝着一份价格低廉却营养丰富的美味时,即使那时太小而没有幸福的概念,只知道从心里觉得满足而快乐,我会在吃完崽豆腐后,缠着爸爸为我捉屁股后有一盏忽闪忽闪小灯的萤火虫,追着那些小灯咯咯地笑,累了便蹭蹭的爬到妈妈的坐着的竹椅上,向妈妈撒娇要妈妈给我扇风。有时我便趴在妈妈怀里睡着了,醒来时却发现自己在床上。现在我身在离家千里的帝都,每每晚上失眠,想起那些在虫鸣与崽豆腐清香中在妈妈怀里酣然入睡的情景,就忍不住泪如泉涌,思恋家乡,思恋亲人的感伤会折磨得我夜不能寐。
  为了自己和家人的未来,我只身来到帝都求学,这儿我举目无亲,又没有要好的朋友,也没有恋人,一份寂寞孤单更是无处安放,周围的人也不像乡亲们那么善良宽厚,学校附近的水果店什么的,总是缺斤少两,而且是潜规则,作为一个弱女子,也不敢与店主计较;一想到那个卖崽豆腐的伯伯的笑容和他递过来的满满的一水瓢崽豆腐,我就心酸不已。
  树叶在风的吹动下沙沙作响,把我从回忆里拉了回来,我感觉泪水涨潮般涌上眼眶,一抬头,看见那和故乡一样耀眼的阳光,心里开始有一股暖流。我想,我还是能从关于崽豆腐的记忆中获得点什么的,嘴角扯起淡淡的微笑,让眼泪流回心底,那里,有我最爱的崽豆腐。
编辑:秦人
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