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渭南市美食：大荔枣肉末糊
  2008-8-26 16:14:45   来源:本站   进入论坛   查看评论()
 

      大荔枣肉末糊，源于唐代，是以当地“三大宝”之一的‘马牙枣’为主料制作的，另加面粉、豇豆、碱面、糖等制成。煮熟后去核去皮，取枣肉汁，加入豇豆汤，再加入面糊熬制而成，其色红味甜，滑润可口，健脾开胃，老幼皆宜。
作者:本站 编辑：秦人
关键词：渭南民间小吃渭南小吃渭南美食 
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