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渭南大荔带把肘子

  2008-10-29 15:23:18   来源:   进入论坛   查看评论()
大荔带把肘子
选用带骨猪肘,佐以大香、桂皮等煮蒸而成,为大荔传统风味小吃。其色泽枣工,形似椭园,肉烂胶粘,肥而不腻,瘦而不柴,香醇味美,别具风味。

编辑:秦人
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