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子洲果陷

2011-5-15 19:19:42 来源:三秦游网综合进入论坛 查看评论()

　　子洲果陷是陕北很普通的一款点心，带陷的，酥皮的，烤制的，有点类似苏式月饼。主要有枣泥果陷和豆沙果陷两种。
　　榆林卖子洲果陷的店好像挺多的，在鼓楼附近尤甚，一下就发现两家。
　　皮很酥脆，香气够足。但吃起来还是觉得怪怪的，不太能接受。
　　豆沙和枣泥陷甜味过重，而且不是蔗糖特有的甜味，有可能是用糖精之类的甜味剂。豆沙味和枣泥味也不是很正。
　　记不清了，应该是2元/个。
　　地址:北大街277号

编辑：秦人

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