西安属暖温带半湿润大陆性季风气候,光热资源丰富,四季分明,适宜农业生产。年平均气温13.3℃,最冷的1月份平均气温-4.2℃(1955年),极端低温-20.6℃(1955年1月11日);最热的7月份平均气温29.8℃(1959年),极端高温城区45.2℃(1934年7月14日)、长安县43℃(1966年6月21日)。平原地区早霜始于10月中下旬,晚霜终于3月下旬,年平均无霜期219~233天。年平均≥10℃的积温为4278.4~4351.4℃。太阳总辐射量为45.74×10
8焦耳/平方米·年,年日照时数为1983.4~2267.3时,年日照率41%~51%,属中等偏少。年平均降水量537.6~1028.4毫米。其中,市区年均降水量584.9毫米。各县区降水差异明显,南部秦岭山区大于北部渭河平原。北部平原区降水量自西向东逐渐增加。年际间降水量变幅较大。
【农业气象灾害】 西安农业气象灾害主要有干旱、雨涝、冰雹、大风等。2000多年来各种史籍屡见严重气象灾害记载。
·干旱· 干旱是西安最主要的自然灾害,出现频率最高,小旱(旱期30天以上,期内降水较常年偏少40%以上)年年有,中旱(旱期百天以上,期内降水较常年偏少40%以上;或旱期50天以上,期内降水较常年偏少50%以上)2~3年1次;大旱(旱期百天以上,期内降水较常年偏少60%以上)10年1次。干旱对农业生产危害大,造成的损失较大。北部渭河平原的西安市区、高陵县、临潼县和阎良区干旱出现的频率多于南部的周至县、户县、长安县、蓝田县4县。民国18年(1929年),自春至秋,滴雨未下,井泉枯竭,夏秋收成不到2成。中华人民共和国成立后,旱灾也时有发生。1949~1990年的41年中,全市干旱年份有21年,占总年份的51.2%。全市连年发生旱灾的共有5次,即1949~1950年,1959~1963年,1965~1966年,1976~1980年,1985~1988年。
·雨涝· 雨涝是西安仅次于干旱的又一自然灾害,多由连续降水及暴雨引起。一般每年4~10月,气温高,降水多,易出现连阴雨天气。连阴雨一般山区多于平川,西部多于东部。1964年8~10月,全境连阴雨72天,其中,户县5~6月降水284.26毫米,9~10月降水371.7毫米,全县半数地区内涝;长安县倒塌房、窑5765间,2.62万人无处可住;蓝田县倒塌房、窑1710间,淹没农田9156亩;周至县倒塌房屋5890间,成灾农田19.4万亩,稻田内涝积水9万亩,秋播困难。41年来,全市发生雨涝成灾的年份有29年。
·冰雹· 多发生于局部地区。冰雹虽然发生时间短、范围小,但对农业生产是一种毁灭性打击,且常伴有大风、雷电、暴雨。冰雹一般发生于4~9月,以6~8月居多,山区多于平原。据史籍记载:明隆庆四年(1570年),蓝田县雹大如斗。1977年5月27日,长安县、临潼县、蓝田县局部降雹,雹最大如鸡蛋大小。
·大风· 西安大风日数较少。高陵县年平均大风日数2.7天,蓝田县年平均大风日数8.5天。1963年6月29日16~20时,西安瞬间风速达40米/秒,大风将电线刮断,引起火灾。1968年6月7日,蓝田全县狂风骤起,使已黄熟小麦严重掉粒减产。