吴起县畜牧饲养管理

    大家畜在夏秋两季，以放牧为主，晚上补饲。饲草以青鲜野草为主。春冬两季转入舍养，饲草以农作物秸杆为主。精料一般只在农忙季节饲喂。各类牲畜精料日喂量：马为2～3市斤，牛3～4市斤，驴1～2市斤，骡3～4市斤。农民在长期实践中积累了一套好的饲养管理办法。如“草净、料净、水净、圈净、畜体净”。“有料无料、四角拌到”，“马无夜草不肥”等。在饲养方面上，一般采取先草、中水、后料、再草的顺序。棚圈大部分在土窑内，少数为草棚。
    合作化后，牲畜作价归社，由于集体管理不善，使役过重，牲畜体质状况较差。1980年牲畜作价承包到户饲养，养用合一，恢复了较好的传统饲养管理方式，大部分农户的大家畜体格健壮，役用力强。
    羊为终年放牧。条件好的地方，农民贮备冬用饲草，冬春枯草季节给羊补食，羊一般不喂精料，个别日喂1～2两。农民在牧羊生产中，积累了丰富的经验，如“春放阳、夏放阴，五黄六月放山梁，十冬腊月放沟台”，“春放一条鞭、夏放满天星”等放牧方法。棚圈大多数为半明半暗软棚圈，个别为露天圈。
    猪为终年舍饲，饲养方式往往以年景好坏，家中有无余粮而定。农民家中有余粮时，多采取“一条龙”饲养法，即从小到育肥一直用精料或多为精料饲喂，家无余粮时，则采用“吊架子”饲养法，即从小克郎猪到架子猪(10～30公斤左右)用粗饲料（多为荞麦衣子）喂养，到育肥期再添加精料。