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白河县小吃：刘子模三鲜丸子汤
  2009-6-18 17:36:24   来源:   进入论坛   查看评论()
刘子模三鲜丸子汤。刘子模白河县城河街人，民国年间在上河街开熟食店，以三鲜丸子汤驰名。三鲜肉糕以肥猪肉配蛋白、淀粉搅和蒸制而成。然后切条配瘦肉丸子、黄花、豆油、木耳，味极鲜美，今“三点水”席中肉糕即出于此。
编辑：秦人
关键词：刘子模 三鲜丸子汤 
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