今天是：

蒲城水盆羊肉

2009-11-3 12:59:16 来源:本站综合进入论坛 查看评论()

水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称“六月鲜”。我市蒲城、大荔的水盆羊肉，久负盛名。以剔骨“同羊”肉、骨头、桂皮、花椒、小茴香、草果、精盐、味精为原料，分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序，食用时用烧饼或白吉馍同吃，佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣，则肉烂汤清，吃而不腻，清醇可口，别具风味。

编辑：秦人

QQ空间新浪微博人人网百度搜藏腾讯微博百度空间搜狐微博开心网更多

蒲城县旅游景点

蒲城县旅游景点：大峪河风景旅游区	蒲城县旅游景点：平路庙风景旅游区	蒲城县旅游景点：蒲城双塔
蒲城县旅游景点：陶池古城堡	蒲城县旅游景点：常乐风景旅游区	蒲城县旅游景点：蒲城紫金城
蒲城县旅游景点：坡头村西汉铸钱窑	蒲城县旅游景点：六龙壁	蒲城高力士墓
蒲城县旅游景点：326天文台	蒲城县旅游景点：蒲城李思训墓	蒲城县旅游景点：蒲城郭皇后墓
蒲城杨虎城将军纪念馆（杨虎城将军	中国历史上的第一条地下渠遗址——	蒲城老子牛仙洞(老子牛仙洞原生态

蒲城县美景

蒲城县龙首景区[图]	蒲城形象[图]	蒲城珍贵文物展[图]	蒲城明伦堂[图]
蒲城北寺塔[图]	龙首黑峡谷[图]	唐塔[图]	林则徐在蒲城为王仲山家所

蒲城县地方美食

蒲城县美食：泡泡油糕	蒲城县美食：羊肉泡馍
蒲城椽头蒸馍	蒲城县美食：面辣子（蒸辣子模糊）
蒲城美食八宝辣子	蒲城甜饭[图]
蒲城高力肉[图]	蒲城县美食：蒲城包子
蒲城县美食：荞面饸饹	蒲城水盆羊肉
蒲城县美食：蒲城锅盔

蒲城县地方特产

蒲城名优特产——吊瓶西瓜[图]	蒲城县美食：永信酱菜
蒲城土布	蒲城酥梨
蒲城棒棒馍	蒲城椽头蒸馍
蒲城宫廷花炮	蒲城金丝蜜枣

蒲城县传说典故

汉宣帝与蒲城卤泊滩

救子咎父的传说

一泡尿冲走了县二爷

知足先生的传说

乾隆皇帝与“张大架子”

盘龙异石的故事

蒲城县甜水井的由来

卤阳湖的传说

蒲城卤阳湖的传说

秤锤夹辣子的传说

联系/合作电话：18966730327