一、中医发展简况
西医传入本县仅有50多年的历史,全县世代人民与疾病斗争全凭中医中药。
解放前,全县中医人数无资料可考。解放初无大的发展。1961年,中医药人员53人,1985年仍然是53人(其中国家机构人员48人,个体开业5人)。
1954~1955年,县文卫科组织医务人员,批判歧视、排斥中医的思想,提倡西医学习中医,要求中西医加强团结。
1958~1959年,太山庙区开展针灸群众运动,先后举办针灸训练班5期。313例大骨节病,505例风湿性关节炎,290例软组织损伤,通过针灸治疗都取得显著疗效。1959年4月,石泉县在太山庙管区召开了以针灸治疗大骨节病为主的“除害灭病现场会”,有50多人参加了会议。太山庙管区还被评为“先进集体”,派代表参加了西北五省区在延安召开的“卫生治本会议”。
1972年5月,县民卫局组织“枯痔疔疗法”学习班,各区及贾营卫生所医生10人参加学习,会后在全县推广“枯痔疔疗法”。
1978年3月,县民卫局召开全县“中草医药人员座谈会”,会上制定了《1978~1985年宁陕县中草医药整理、继承和发展规划》,提高了整理、研究、继承中草医药具体措施。
1978年7月,实行中医处方用药计量单位改革。改用米制,以克为计量单位,废除16两为一市斤的旧制。
1980年,县卫生局从集体所有制和分散在城乡的中医人员中,选拔了3名中医师到医疗单位工作。
1985年8月,省卫生厅为成立县中医医院拨筹建款1万元。经县政府批准,决定将县医院街道门诊部,从1986年元月1日起,改为中医医院门诊部(为集体单位,有职工7人)。
本县历来中医人数较少,出类拔萃的人物更少。名医黄贡爷(黄炳)、廖金光、雷瑞生、柯大章、邓朝中、姜捷三、彭卓然、牛乐天等人,在人民群众中享有盛名(详见人物志)。
二、民间食疗
民间食疗历史悠久,种类繁多,多是将中草药连同鸡肉、猪肉炖煮,饮汤食用,达到治疗疾病的目的。常见的有:
1、乌药(川乌)炖肉。川乌辛苦热,有大毒,功效温经止痛祛风除湿。每年秋季采挖,洗净放入吊罐内,文火煎煮,专人守候,火苗不断,24小时后方可食用。也有清炖的,将川乌放入清水中煎煮24小时,在凉水中漂洗后方可食用。据说此种食法有滋补健身作用。煎煮方法特别讲究,如不得法,中毒致死也会发生。
2、黄花根、牛蒡子根、牛膝炖鸡。皆有通经下乳的作用,多为产妇食用。
3、天麻炖肉。天麻甘平,息风平肝,有补益作用,治疗头晕。
4、黄芪、党参、当归炖鸡。具有补益气血作用,多为体弱、产妇食用。
5、细辛炖鸡肉。细辛辛温,解表散寒,祛风止痛,温肺化饮。
6、臭牡丹炒鸡蛋。臭牡丹为草药类,炒鸡蛋用作驱虫,治疗头晕。
7、芭蕉根炖肉。芭蕉根甘寒,解毒火疗痈疽。还有滋补作用。
8、木槿花炖鸡蛋。多用白花,性味甘平,有补益作用,治疗头晕。
三、草医
草医,是指用草药治病的医生。专职者少,兼职者多。草医多为农民的业余爱好,为别人行“方便”。他们一般文化程度不高,没有高深的理论。治疗范围以外科病为主,如跌打损伤、痈疖疮疡、蛇虫咬伤。多用新鲜草药,以外敷药为主,宁陕县较有影响的草医江口有庞成德,老城有王定益。