分布与蕴藏量 县境植物药材的分布随海拔高度、降水、湿度、温度变化而变化。小蓟、茵陈等小三类药材,黄芪、天麻等7种家野兼有药材,主要分布在海拔384.7~500米的西部平原及东部原川相间区;天门冬、五味子、天麻、山胡椒、白果等药材,主要分布在海拔500~1200米的秦岭浅山区;贝母、珠儿参、当归、细辛等野生药材,分布在海拔1200~2886.9米的秦岭中深山区。
据1986年中药材资源普查,全县药材蕴藏总量在1049万公斤以上,其中蕴藏量在50000公斤以上的有菖蒲、木贼、五味子、艾叶、薯蓣、青风藤、仙鹤草、贯众、问荆、葛根、鸡矢藤等12种;25000公斤以上的有猪苓、侧柏叶、赤芍、党参、茵陈等5种;5000公斤以上的有大蓟、防己、山豆根、苍术、地榆、金钱草、金银花等7种;2500公斤以上的有白蒺藜、扁蓄、射干、地骨皮、菟丝子等607种。
种类 长安县植物药材有651种,其中草本药材有五味子、太白参、半夏、菖蒲、木贼、细辛、猪苓、茯苓、龙须草、冬虫夏草、牡丹、芍药等594种;藤木本药材有辛夷、五倍子、五加皮、杜仲、侧柏叶、五角枫等57种。珍贵、名特药材有秦贝母(太白贝母)、白细辛、珠儿参、人参、黄芪、猪苓、菖蒲等。国家统一管理的有杜仲。全国378个重点药材品种,县境有199个,占52. 6%;全国620个药材经营品种,县境有232种,占37.9%。待开发利用的新药材品种有五加皮、金钱草、菟丝子、华山参、虎杖等71种。
县境内植物药材名称如下:
真菌类 地星科有山蟹,麦角菌科有冬虫夏草,多孔菌科有猪苓、茯苓。
地衣类 石耳科有老龙皮、朱红革壳衣,地茶科有太白茶。
蕨类 木贼科有节节草、问荆、木贼,瓶尔小草科有一支箭,阴地蕨科有春不见,凤尾蕨科有凤尾草,铁线蕨科有铜丝草、猪鬃草,铁角蕨科有铁角凤尾蕨、地柏枝,鳞毛蕨科有贯众(多羽贯众)、昏鸡头、金毛狗脊、贯众(莫果蕨)、新裂耳蕨,水龙骨科有石苇、毡毛石苇、石豇豆,岩蕨科有蜈蚣旗根。
种子植物类 银杏科有白果,松科有油松节,柏科有侧柏叶,竹柏科有罗汉松实,粗榧科有粗榧,木兰科有南五味子、辛夷(望春花、玉兰)、厚朴、厚朴花,樟科有山胡椒,毛莨科有野黄瓜、雪乌、草乌、草乌叶、附子、藤乌头、金牛七、火焰子、铁牛七、黄连、丹皮、赤芍药、赤芍、白芍药、芍药、马蹄叶、野前胡、茴茴蒜、大火草根、白头翁、唐松草、九节菖蒲、矮金莲花、毛莨、绿豆升麻、升麻、三面刀,小蘖科有淫羊藿、窝儿七、小蘖、刺黄连、黄刺皮、重叶莲,木通科有八月扎,防己科有蓝田木防己、北山豆根,马兜铃科有冷水丹、白细辛、毛细辛、马兜铃,三白草科有鱼腥草,金粟兰科有四片瓦,罂粟科有毛叶兔耳风、铜棒槌、白屈菜、荷青花、小果博落回、紫堇,十字花科有桂竹糖芥、葶苈子(播娘蒿)、葶苈子(独行菜)、蔊菜、荠菜、菥苠子、菜子七、板蓝根、大青叶,堇菜科有地丁草、紫花地丁、地核桃,远志科有远志、瓜子金,景天科有瓦松、岩松、还魂草、凤尾七、白三七,柽柳科有山川柳,虎耳草科有黄水枝、盘龙七、苍耳七、索骨丹、土常山,石竹科有女娄菜、小被单草、地精草、瞿麦、瞿麦(石竹)、麦瓶草、脱力草、小无心菜、王不留行,番杏科有地麻黄,蓼科有蝎子七(珠芽蓼)、蝎子七(太白蓼)、红三七、荭草、何首乌、羊蹄(土大黄)、扁蓄、大黄、辣蓼、荞麦七、丛枝蓼、猫儿眼睛、鸡血七、水蓼、雀翘、金钱草、虎杖,藜科有地肤子,苋科有怀牛膝、鸡冠花,商陆科有商陆,
牛儿苗科有老鹳草(块根老鹳草)、王蕊老鹳草、老鹳草(西伯利亚老鹳草)、老鹳草,酢浆草科有山酢浆草、酢浆草(酢浆菜)、酢浆草(白花酢浆草),千屈菜科有千屈菜,柳叶菜科有柳叶菜、暇代草、心胆草、牛浇草、水珠草,葫芦科有瓜蒌,瑞香科有祖师麻,猕猴桃科有猕猴梨、猕猴桃,金丝桃科有贯叶连翘、红旱莲、大对径草、赶山鞭,锦葵科有土黄芪,大戟科有透骨草、大戟、九牛造、猫眼草、鸡肠狼毒、泽漆,蔷薇科有委陵菜、雉子筵、见肿消、仙鹤草、地榆、蔷薇、金樱子(西北蔷薇)、刺石梅、金樱子(扁刺蔷薇)、钓杆柴、梨、山桃红,蛇含、甘肃山楂、覆盆子、翻白草、樱额、桃仁、杏仁,豆科有黄芪、红芪、苦豆根、铁扫竹、山豆根(陕甘木蓝)、山豆根(金花木蓝)、歪头菜、山黧豆、黑萼棘豆、山豇豆、葛根、合欢皮、皂角刺、猪牙皂、菱叶山蚂蟥、苦参、草木樨、甜地丁、补骨脂、沙苑子、扁豆、槐花、槐米、槐角,旌节花科有小通草,杜仲科有杜仲,黄杨科有雪山林,榛科有半粒子、榛子,壳子科有槲皮、茅栗,桑科有大麻仁、穿破石、桑叶、桑白皮、桑枝、桑椹、楮实子,荨麻科有幼油草、水苎麻、野绿麻、麦麸草,冬青科有老鼠刺,卫矛科有吊干麻,檀香科有百蕊草,鼠李科有大枣,葡萄科有过山龙、独角蟾蜍,芸香科有百鲜皮、竹叶椒、花椒、黄柏,楝科有苦楝皮,无患子科有栾华,七叶树科有婆罗丹,槭树科有五龙皮,漆树科有五倍子,山茱萸科有山茱萸,八角枫科有八角枫,五加科有五加皮(三加)、五加皮(藤五加)、五加皮(蜀五加)、五加皮(细柱五加)、五加皮(糙叶五加)、常春藤、竹节三七、葱木、人参、通草,伞形科有柴胡、峨参、羌活(宽叶羌活)、羌活、鸭儿芹、鹅脚板、独活、前胡(白花前胡)、前胡(紫花前胡)、南鹤虱、藁本、小茴香、川芎、北沙参、当归、白芷、太白三七,鹿蹄草科有鹿衔草,马钱科有大叶醉鱼草,木樨科有荃皮、秦皮,夹竹桃科有络石藤,萝藦科有白薇、香加皮、飞来鹤、大羊角瓢、大羊角瓢(群虎草)、青龙藤、鹅绒藤、华萝藤,茜草科有鸡尿藤、茜草,忍冬科有金银花、金银藤、天王七、接骨木,败酱科有败酱、岩败酱、缬草、墓头回,川续断科有续断,菊科有马兰、牛舌头、苦荬菜、山苦荬、水葫芦七、山紫苑、土上一枝蒿、仙茅参、兔儿伞、牛蒡子、漏芦、葫芦叶、蒲公英、小蓟、蜂斗菜、三七草、秤杆草、广东牛膝、天水蚁草、茵陈、艾叶、豨莶草、南牡蒿、牡蒿、千里光、红轮千里光、旋复花、一年蓬、鹿角草、狼把草、翅圣香青、山牛蒡、大烟锅草、黄鹌菜、灯草、泥胡菜、挖耳草、野菊、白术、菊花、红花、蓍草,龙胆科有肺形草,报春花科有珍珠菜、水分药、耳叶排草、大金钱草、狼尾巴花,车前科有车前子(车前草),桔梗科有党参、桔梗,紫草科有地仙桃,茄科有蜀羊泉、地骨皮、锦灯笼、华山参,旋花科有大菟丝子、打碗花(日本打碗花)、打碗花(篱打碗花)、牵牛子(裂叶牵牛)、牵牛子(圆叶牵牛),玄参科有松蒿、马先蒿、马先蒿(轮叶马先蒿)、柳穿鱼、婆婆纳、水苦荬、斩龙剑、绿兰花、猫眼睛、地黄,列当科有列当,苦苣苔科有珊瑚苣苔、牛耳草,马鞭草科有臭梧桐、路边梢,唇形科有草石蚕、益母草、泽兰、荫风轮、半边苏、夏枯草、筋骨草、宝盖草、薄荷、糙苏、连钱草、无毛白透骨消、土香薷、地椒、山藿香、紫苏子、荆芥、丹参、半枝莲,鸭跖草科有鸭跖草,百合科有贝母(太白贝母)、贝母(川贝母)、野葱、重楼、薤白、鹿药、鹿药(鄂西鹿药)、百合、山菠萝根、玉竹、万寿竹、竹根七、羊齿天冬、韭菜、羊角参、树刀、藜芦、铁丝灵仙、牛尾菜、土茯苓、黑点草、麦冬(土麦冬)、麦冬(沿阶草)、鞘菝葜、铃兰、三叶舞鹤草、天冬、百尾竿、萱草根、雷公七、小肺筋草、小百部,天南星科有水菖蒲、半夏(掌叶半夏)、石菖蒲、天南星,鸢尾科有射干,薯蓣科有薯蓣、穿山龙、黄药子,兰科有天麻、山慈姑、手掌参、马牙七、盘龙参、人参果、扇子七、羊耳蒜,灯心草科有灯心草、龙须草,莎草科有香附,禾本科有芦根、荩草、燕麦草,蓝雪科有补血草,姜科有姜黄,黑三棱科有三棱。