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往事虽逝远，仿佛在眼前。深情寓其中，偶忆比蜜甜。
记得小时候家里很穷，只有过年才能吃上几顿酸菜馅饺子。瓜果上市时，父母
总是买回一些“破头烂腚”的，便宜，一毛钱好几斤，好的买不起。妈妈会很仔细地把烂疤用小刀剜去，然后清水洗净，再一个一个放到盆里，只等我们回家享用。
每年八月十五，家里不管几口人，只能一人块月饼。直等到月上柳梢，大人们圆完月，才把月饼分给我们吃，每人只一小块。我们当时就像得到稀世珍宝，哪里舍得
一下子吃掉，用鼻子嗅嗅，用舌尖儿舔舔，轻轻咬一小口儿嚼嚼，然后小心翼翼地、里三层外三层地包起来，藏到一个自己以为最安全的地方。不藏不行，说不定哪
天就被馋嘴的弟弟偷吃了。
哲人说：一个人的得与失是守恒的，在一个地方失去了一些，就一定会在另一个地方找回一些。就像上帝为你关闭了一扇门，一定会为你打开一扇窗。人生不会一帆风顺，会遇到坎坷。“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。
在我的童年，花钱买的东西不能尽兴，不花钱的美味可没少吃。像蚂蚱、田鼠、麻雀……或烧烤或清炖，真是妙不可言！秋后的蚂蚱肥的很，特别是雌的，满肚子
的子（卵），用油炸味道真美。过了秋分及早春捉到的田鼠剥皮去内脏清炖，不告诉你一定吃不出是什么动物肉；而火盆里烧麻雀，外皮一扒溜光，去了内脏，那滋
味永世不忘。要说最好吃，吃的最多的还是炸河虾、炸小鱼、蛤蟆（青蛙）。将捉来的河虾拌上面，往油锅里一放，“吱啦……吱啦……”那香味顷刻间弥漫整个屋
子。只一会儿工夫，刚刚还活蹦乱跳的河虾就“着红袍穿金甲”了，凉透后外焦内嫩，胜过山珍海味。炸虾虽好吃，但是太费油，多数情况下还是用它炒韭菜或是做
汤。而炸小鱼、蛤蟆就不怎么费油，大铁锅里放少许油就行，将小鱼、蛤蟆用淡盐水浸泡，老人说这样能吐出肚子里的泥，然后再放清水中洗几遍后放锅里慢火烘，
刚下锅时得快点盖上锅盖，不然一受热蛤蟆会蹦出来，那可是真正的要熟的青蛙蹦了。
在我12岁以前，在记忆中好像家里没吃过几顿
鱼。吃的几次鱼也都是爸爸在闲暇时去村子南边一个叫稻田的大水泡子洗澡时顺便抓到的。因为吃鱼的次数少，觉得鱼肉特香。随着我逐渐长大，看到村里的大孩子
自己能到大水泡子里捞鱼，我的心里别提有多羡慕啦。但我也知道，临渊羡鱼不如退而结网，光羡慕别人，不如自己动手，丰衣足食。为了也能吃到香喷喷的鱼肉，
并且不给家里人添麻烦。在我10岁左右的时候，我和其他小朋友们跟大人们学会了一种捉鱼的方法，那也是一种钓鱼。我们所谓的钓鱼其实就是弄几个带盖的罐头
瓶子，在瓶子里装上一些煮好的甜玉米粒。在罐头瓶子盖上扎几个中指粗细的窟窿，盖好瓶子，用一个长杆子将瓶子放坠到大泡子里面没膝盖的地方。泡子里的鱼儿
因为闻到了瓶子里玉米粒的香甜味，就会自己顺着罐头瓶子盖上扎的窟窿钻进瓶子里，却再出不去啦。这就是我们儿时的钓鱼。
因为我家
南边的大水泡子比较大，以前又有人在里面养过鱼，所以是一个很好的钓鱼地方。一到夏季，我同小伙伴们放假或放学，回到家后拿起钓鱼的瓶子就跑着去大泡子钓
鱼。每隔十几分钟，我们就把瓶子里进去的鱼倒出来，看到里面还在吃着玉米的小鱼，我们心里可高兴啦。仿佛就像吃到了香喷喷的鱼酱，心里美滋滋的，脸上都笑
开了花。我们把鱼放进带来的水桶或水盆中，再把瓶子放回去，再钓。就这样循环往复，一个多小时我们每个人就能弄一斤多鱼。
我们高高兴兴的把鱼拿回家，用清凉的井水洗洗，让母亲给炸点鱼酱，就饭吃，别提有多香啦。
人欲望是没有止境的，我们渐渐的觉得：我们的自豪到了比我们大的人眼里就变成了不屑一顾。原因就是我们一天也弄不到3斤鱼，因为大坑里的鱼太小。而几个
比我们大不了几岁的几个人合伙到邻村较大的河捞鱼，小半天就能弄半水桶。竟然还有大白鳞漂子，花儿棒子，大头鱼，泥鳅鱼等。有的一条大鱼就有半斤来重。怪
不得人家对我们弄的小鱼不屑一顾呢。每个人一次能分好几斤。真眼馋。
别人的胜利果实成了我们学习抓鱼捞鱼的动力。在我们虚心学习
和强烈要求下，家长们带领我们到我们村西锅底山下的大河实践去了。在我们不懈的努力下，终于学会了抓鱼的技术要领，和用家里的筛子或者是粪筐子捞鱼的方
法。抓鱼要领就是眼疾手快，要静若处子，动若脱兔。用三十六计来说这叫出其不意，乘其不备。抓鱼的主要地点是河边的柳树毛子下面，或河道的拐角处的烂草堆
里。用筛玉米的竹筛子捞鱼得选一个鱼多的小水泡子，先把水往岸上淘，在有很少水时再把水用脚趟浑，这时也要眼疾手快，看住鱼儿露头，就用筛子、粪筐往上
捞，管保能捞到大鱼。用三十六计来说这叫打草惊蛇，浑水捞鱼，乱中取胜。用粪筐子捞鱼当然很简单，在水中按着梁来回快走，常常收获最大。
我至今还记得捞鱼最美好的经历是我上大学一年级的时候。那年发大水。大水将学校旁边的稻田漫了，大水过后稻田里形成了好多水泡子，那天我同几个同学散
步，也是我出身在农村的缘故，多数同学散步都喜欢去大街，俗称“压马路”，而我就喜欢去学校周围的农田，感受那份原始、自然、纯朴的气味。我常常为弄一身
露水，一脚泥而自豪。那天我看到稻田的水泡子里有好多鱼，回到学校叫来了好多同学，都拿着洗脸盆，一起捞起了鱼。那天我将裤腿卷得很高，怕弄脏了裤子，结
果不注意还是坐在了稻田里，不但弄脏了裤子，上衣也溅上了好多泥浆。那天是我捞鱼最开心的一次，我从来没捞过那样大的鱼。大的有半斤左右，小的也有二三
两。从来也没遇到过那样好捞的场景，稻田地比较平，在较低的一侧用手抠个沟，将水放出去，一会泡子就见底了，在稀泥里鱼儿失去了往日水中运动自如的能力
了，其实我们是在稀泥中捡鱼。那高兴劲就别提了。太过瘾了。我们捞的鱼全送到食堂去了，晚上全系吃炖鱼，那香味至今还在口中回荡。
家乡真的是个宝地，只要下雨，不论大河小河，一但涨水形成水泡子就有鱼，真不知道那鱼是从哪儿来的。老人们说是水泡子自己生的，土壤中有鱼子，说千年的
草籽，万年的鱼子，一旦存水，鱼子就孵化，但我认为这说法不合适，就是自己孵化的，也不可能长的那样快，怎么一有泡子就有挺大的鱼，说从上游下来的，我这
河水的起源是小山，山上是不能有鱼的，从下游来，也说不出理，有的下游还断流，怎么会有鱼游过来，再说就是一路畅通，也不会游得那样快，这真是我多年来一
个没解决了的问题。不过有泡子就有鱼可让我们多吃好多小鱼小虾。
随着年龄的增长，捉鱼的办法越来越多。在泡子出水这一侧将水道拓
宽，挖深，将一个用纱窗缝的口袋固定在出水口，第二天早早起来，口袋里会有好多小鱼小虾，真要是能下几个泡子的网，收获会很大的，那些捞得的小虾油炸是上
好的下酒菜，鲜红的颜色，看着就有食欲。下网捞虾的办法我一直没仍，一直坚持使用。我参加工作了，还捞了好几次，我曾将同事请家同我一起品尝过，同事是吃
了一回想下回，一下雨就问：又捞虾了吗，捞虾得告诉一声，带酒去好不好。那滋味真鲜。我的回答简单：我也想抓，只是这些年降雨较少，农田基本建设成果显
著，山水不下山，小河断流，地下水位下降，看不到水泡子了，让我去哪儿抓虾？
现在想想好多年没抓青蛙了。一是现在人们的生态意识越来越强，再也没有多少人有意去破坏大自然的生态平衡了，再一个原因是青蛙真的是越来越少了，这可能与人们大剂量使用农药有关。想想小时候抓青蛙还记忆犹新。
抓青蛙最理想的日子是刚结冰的那几天，青蛙要选择水泡子边树根里越冬，要很多挤在一起，也许是为了借助体温相互取暖的缘故吧。当水面结冰，水中的青蛙几
乎已经抱团了，这个时候砸开冰面，用粪筐子之类的工具用力划河边的树根，水草，如果捞到几只，就得下水去摸，青蛙往往会集中在树根内部，用工具是捞不到
的，一但找到抱团的青蛙团，就会捞到百八的，甚至更多。不过那个时候谁也没有防水衣，都是赤身裸体，最多也就是一条短裤，当将青蛙捞足了，人也冻透了。
现在我们都参加了工作，生活条件同儿时不能同是而语了，要想吃鱼、吃虾，到超市就能买到，再也用不着下河顶着刺骨的冰水去抓。但每当吃的时候，总会泛起儿时抓鱼抓虾抓青蛙的回忆，吃到嘴里，除了感觉鲜嫩美味外，总感觉缺少一种原始的味道。
儿时的小河是我们的天堂，真不知道给了我们多少快乐，谁能说得清？
编辑：秦人
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