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中 华 蜂 蜜

 2015-6-3 9:50:23   来源:镇平县文联   进入论坛 查看评论()

中  华  蜂  蜜

 

                                             ( 作者:荣海 )

  

    肃肃花絮晚,菲菲红素轻,镇坪的春天来得要晚一些,但来了便是千朵万朵压枝低,红杏流水,桃花漫霞,梨树飞雪;蜂蝶也开始追逐喧嚷,酝酿生活的甘甜和芬芳其间有一种蜜蜂很特别,那就是—中华蜜蜂,叫土蜂、中蜂,是我国土生土长的蜂种善于利用各类零星蜜源酿造“百花蜜”。正是中蜂这些优良特点,让它在气候高寒、生物多样、生态原始的镇坪得以长期存在和发展,经过千年的历练与磨合,大自然、中蜂和蜂农已经形成了一种和谐、互敬、密不可分的关系,也正是这种充满智慧的平衡,使得中华蜂蜜成为蜂蜜中的上品。

它凝聚了百花之精华。无数的中蜂在花丛中穿梭它们一朵一朵地吮吸,采集各种各样野生植物花朵中最精华的部分,如同海纳百川一般将其汇聚在一起,因而酿成的每一滴蜂蜜可谓是众多野花精华所在。从营养价值上看,中华蜂蜜博采众长,将数百种野生植物的花蜜有机融合,吸纳了它们的全部营养,糖类、维生素、矿物质、氨基酸等营养成分更为丰富从药用价值上看,这些野生植物中包含了七叶一枝花、贝母、桔梗、党参等众多名贵的中草药,因而中华蜂蜜就如同一味药效十足的“百草汤”。难怪许多进入深山老林的人,常用蜜糖调水喝,可以有效避免饮用野外生水拉肚子的情况。

汲得了高山之纯真。镇坪县位于巴山北麓,森林覆盖率84%,常年气候高寒、云蒸雾绕,生态环境十分优越。加之历来重视资源保护,基本没有产生毁灭性破坏和工业化污染,为中蜂酿蜜提供了良好的生态保障,所的蜂蜜更是吸纳高寒气候和优良环境的全部灵气,绝对是纯正的绿色有机食品,没有受到何污染。

承袭了传统之智慧。浪河和母溪河是中华蜂蜜的重要产地,在那里人们世代传承着古老的养殖方式。每到春暖花开之时,养蜂人不辞劳苦,顺着崎岖艰险的山道将蜂筒一个一个地背进深山之中,安放在合适的地点,除了期间的检查和取蜜之外,其他都是由中蜂自己凭着天性活动,从来不用药、不喂食不添加,到秋冬天气寒冷再将其从山中背出。深山之中,道路险阻,每一次进山出山养蜂人都被汗水浸湿衣衫,但这种人与自然和谐相处的养殖方式,确保了中华蜂蜜的天然纯正、原汁原味。仔细看看它,通体亮黄,晶莹剔透,一勺滑入水中,便如烟如流般缓缓散开,清亮的水晕成了淡黄色,散出阵阵花一般的清香轻轻上一口,细腻甘甜,顿觉跌入白花丛中,香饶唇齿之间,久久不散甜润熏人到骨香,这么美的蜜,要不要尝一口呢? 

 

                                                   (录入、编辑:张国远)

 

 

 

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