今天是: 三秦游 | 意见反馈 | 网站投稿 | 上传图片 | 资源搜索
三秦游
旅游资讯 | 历史文化 | 民间艺术 | 民俗风情 | 三秦影像 | 旅游线路 | 三秦文物 | 旅游视频 | 三秦文化游 | 互动专题
三秦概况 | 景点介绍 | 地方特产 | 三秦美食 | 传说典故 | 餐饮住宿 | 休闲购物 | 交通出行 | 三秦游论坛 | 三秦团购
特产首页 | 西安特产 | 宝鸡特产 | 咸阳特产 | 铜川特产 | 渭南特产 | 延安特产 | 榆林特产 | 汉中特产 | 安康特产 | 商洛特产 | 杨凌特产
陕西非物质文化遗产:户县龙窝酒网上订购
您的位置:首页 > 丹凤县特产大全 > 正文 免费发布特产供应信息  免费发布特产求购信息
丹凤县黑木耳 [我要点评] (共有点评)
    黑木耳,系天然真菌。《续修商志》载:“万山栎树繁多,土人伐木生耳。近年收买成包,水陆发运襄汉,作郧耳出售,价倍川耳。”可见本地木耳自古与郧耳齐名,久负盛誉,是请客酬宾、馈赠亲友之佳品。
    丹凤县木耳,片大、肉厚、鲜而不腐、煮而不化,味道清香,有化猪毛之效。以木耳炒大肉肥而不腻,与各种菜肴均可相配,自古宴席必不可缺。其营养价值极高,每百克黑木耳中含蛋白质10.6克,脂肪质0.2克,碳水化合物65克,纤维素7克,犹有多种维生素和肝糖等,且有一定药用价值。可滋润强壮,清肺益气,补血和血,治疗妇女产后虚弱和手足抽筋麻木,分解纤维杂质,清涤肠胃等功效。对轻纺、矿业职工有保健特效。
    黑木耳有十几个品种。栎树生耳,叫光耳子,品质最佳,属大宗收入;构树生耳,叫毛耳子,背面多毛,体重质差,味道淡薄;桑耳,槐耳、榆耳、柳耳、杨耳、柿耳都可食用,但口味均不及光耳。
    木耳生产,过去主要靠耳木(即栎树),现在多用人工培育之代料生耳,使产量大幅度增高,又不致妨碍林业发展,其品质亦佳。
    丹凤县黑木耳,1980年收购近3万公斤,占商洛地区收购量30.38%,居笞县之首。1990年收购5万公斤。
资料更新日期:2012-8-29 17:13:29
丹凤县黑木耳供货信息|更多 我要供应
联系人 电话 供货人 QQ 邮箱 查看详细
暂没有供货商信息,欢迎您提供供货信息。
丹凤县黑木耳求购信息|更多 我要求购
联系人
电话
求购人
QQ
邮箱
查看详细
暂没有求购信息,欢迎您发布求购信息。
陕西精品特产,高端特产礼品
丹凤县美食 更多
丹凤美味:商芝肉
丹凤葡萄酒
丹凤美味:商芝肉 丹凤葡萄酒
丹凤香苜蓿粉蒸肉 丹凤北瓜揽饭
丹凤蕨菜
丹凤县特产 更多
丹凤县中药材
丹凤绿壳鸡蛋[图]
丹凤县中药材 丹凤绿壳鸡蛋[图]
丹凤商芝[图] 丹凤县水泉香苜蓿[
丹凤葡萄酒 丹凤核桃
丹凤社柳黄柿子 丹凤沙果(林檎)
丹凤仙桃 丹凤特产:鳖
 
三秦概况 | 网站简介 | 联系我们 | 网站投稿 | 友情链接 | 意见反馈 | 信息纠错 | 推广合作 | 合作伙伴
Copyright@2010-2015 陕西特产大全 http://www.sanqinyou.com/TeChan/ All rights reserved.
陕西特产供应QQ群:93966174  陕西特产求购QQ群:6657189
联系/合作电话:18966730327