本县耕作制度经历数千年的演变,发展到近、现代的休闲制和轮作制。建国后,特别是进入60年代,随着农业条件的不断改善,普遍采用轮作倒茬,并于70年代开始推广间作套种。农作物播种面积从1949年的78.08万亩,上升到1989年的87.95万亩,复种指数亦从122.8%上升到144.7%。耕作制度总的特点:50年代以前,养地作物、耐旱作物和正茬麦比重大;50年代后,特别是70年代以来,复种指数提高,养地作物、耐旱作物减少,回茬麦比重加大,玉米特别是晚玉米比重增加。
一 轮作倒茬
受自然条件的制约,不同地区轮作倒茬具有不同特点:
川道地区 水肥条件好,倒茬中有蔬菜作物参与。主要方式:
一年两熟 小麦,晚玉米——小麦,晚玉米;
两年三熟 小麦,萝卜 (白菜)——早玉米;
四年六熟 小麦——大蒜,中玉米——小麦,晚玉米——夏杂。
50年代后, 粮食一年两熟比重逐年加大。
原 区 50年代前以正茬小麦为主,有较大比重的苜蓿、豌豆等参与倒茬。主要方式:
三年四熟 豌豆—小麦—小麦,谷(糜);
四年六熟 小麦,养麦(+油菜)——油菜——小麦——小麦,谷(糜);
50年代后,玉米比重加大,倒茬方式逐渐变为:
—年两熟 小麦,晚玉米——小麦,晚玉米;
二年三熟 豌豆(夏杂)——小麦,晚玉米;
三年五熟 棉花——小麦,晚玉米——小麦,谷子;
四年五熟 棉花——小麦,黑豆——早秋(高粱或玉米)——小麦。
半山坡地区 干旱严重,水利条件差。50年代前为一年一熟和四年五熟:
豌豆——小麦两年——小麦,谷子;
小麦两年——小麦,荞麦(+油菜)——油菜;
小麦——小麦,谷,豆——高粱——豌豆;
小麦两年——小麦(+苜蓿)——苜蓿四年(或五年)。
50年代后复种加大,苜蓿等养地作物大量减少:
两年三熟 小麦——油菜,中玉米;
一年两熟 小麦,晚玉米——小麦,晚玉米。
稻田地区 50年代前主要方式:
一年一熟 水稻,(冬闲)——水稻,(冬闲);
水稻(+苕子)——苕子,水稻;
二年三熟 小麦,水稻(+苕子)——苕子,水稻。
50年代后小麦面积扩大,晚稻面积增加,绿肥面积减少:
二年三熟 小麦,水稻(+绿肥)——绿肥,水稻;
二年四熟 小麦,水稻(移栽油菜)——油菜,水稻;
三年四熟 水稻——大麦,水稻——小麦。
山 区 70年代以前主要为轮作倒茬,后以一年一熟为主。
间作套种
以往,农民在预留的西瓜地先行播种带型豌豆,留下空带点播西瓜。70年代中后期,为解决夏秋作物争时矛盾,试验推广间作套种,遂成为重要的增产途径。1981年间套面积2000亩,1984年扩至7.3万亩。1987年全面推广,面积达17.8万亩,次年增至31.3万亩。间套形式,由初期单一的粮粮间套发展为粮经、经经、粮果、粮肥等多种。粮粮间套以麦行点播玉米、玉米套大豆为主,粮经间套以小麦套辣椒、小麦套西瓜和玉米套大蒜为主,兼有小麦套大葱、小麦套烤烟、玉米套油菜等,经经间套有油菜套大葱、韭菜—蕃茄—菜花间套以及果树行间套西瓜等,共计二十余种。带行由单一群体向复合群体、多熟多收的方向发展;带型由宽变窄,粮田面积扩大,以充分发挥边际效应。主要带型规范有:
2尺带(三密一稀):小麦—玉米间套,1:1尺带比,小麦带净补偿值1.2行,实占面积75%,可增产5~10%,玉米又可增产10~15%。
2.5尺带(四密一稀):小麦—玉米间套,1.5:1尺带比,小麦实占面积80%,带净补偿值为1.1行,可增产 10%左右,玉米可增产15~18%。
7尺带:小麦—玉米—大豆(或绿肥),5:2尺带比,小麦实占面积74%,带净补偿值1.1行,产量持平或略减,玉米略减,但亩产大豆50~75公斤,三茬合计增产10%左右。
4尺带:小麦—辣椒间套,2:2带比,亩产小麦200~250公斤,干辣椒200公斤左右。
1988~1989年,共推广小麦、玉米、辣椒规范化栽培62.8万亩,推广优化配方施肥58.4万亩,麦瓜间套重点推广了西瓜地膜覆盖和搭架西瓜,蔬菜间套亦推广地膜覆盖。间作套种已与其他技术综合配套。