洛川县农作物（2）

    2.玉米。
    解放前，洛川的玉米以农家品种“火玉米”为主，种植面积很小，产量很低。解放后曾引进“金皇后”、“辽东白”等品种。进入70年代，逐渐播种杂交品种，现在以“中单2号”为主要品种，4月中下旬播种，9月中下旬成熟，生长期150天左右。解放后，玉米已成为本县发展最快的秋粮作物，特别是1975年以来，玉米播种面积大幅度提高，占秋粮播种面积的44%以上，其产量占秋粮产量的62%，占粮食总产的39%，平均亩产达194.45公斤，年均总产量达2075吨。至1989年，播种面积为9.53万亩，是1949年的4.2倍，年均递增8%，总产量为32928吨，比1949年增加了28208.5吨，亩产达346公斤，创历史最高水平，是1949年的6.83倍，年均递增15%。1988年平均单产最高的是京兆乡和老庙镇，亩产平均为475公斤，比全县玉米平均单产高103公斤。1987年秦关乡立家坪村民杨建章种植玉米1.5亩，亩产达1050公斤，创本县玉米单产最高纪录。（详见玉米变化图）。
    3.谷子。
    谷子是洛川传统的秋作物。在粮食生产中，特别是在秋粮生产中，曾一度占有主要地位。播期为4月下旬，成熟于10月下旬，生长期约150天。品种近年多以“晋谷6号”为主。50年代谷子曾是主要的秋粮作物，一般年份播种5万亩以上，播种面积和产量逐渐上升，以后，谷子的种植面积又逐渐下降，减少到4万亩。70年代后，继续呈下降趋势，一般年份保持在3万亩。到1987年成为历史上谷子播种面积最低的一年，仅有1.97万亩，占当年秋粮面积的12%，占粮食面积的4.6%，比1949年减少了2.74万亩，年净减率为3.66%。但是，1987年谷子总产量即达3542吨，反比1949年增长了3253.5吨，亩产180公斤，比1949年亩产增长了118.5公斤，净增率为192.7%。1989年种植面积为2.14万亩，总产3614.05吨，亩产169公斤。其中旧县镇总产最高484.75吨，京兆乡单产最高为200公斤。百益村王保全种谷2亩，亩产高达420公斤。武石乡甘石村的谷米、香糯，煮粥不结皮，碗蒸中凸，有贡米之说。
    4.糜子。
    糜子亦是洛川传统的秋粮作物，在秋粮生产中占一定的比重。解放40年来，糜子年均播种面积占秋粮面积的18.66%，年均总产量超过谷子。平均单产水平，大体与谷子持平。自1966年后，因玉米播种面积扩大，致使糜子生产在秋粮生产中的地位下降。到1980年，糜子播种面积仅为2.42万亩，比1949年减少了3.08万亩，当年平均亩产109.5公斤，却比1949年亩产增长了51.5公斤，净增率达88.79%。从1981年后糜子面积保持在2万亩左右，年产量为250余吨，亩产100多公斤，在粮食作物中居次要地位。土基镇鄜城村的糜子久负盛名，传说双粒、油性好、味香、比重大，是本县传统的优质糜子产区。
    5.豆类。
    洛川豆类生产，多数是以“间作套种”或进行轮作倒茬方式种植的，大面积整块正茬豆类播种已不多见，偶尔出现，多在坡度较大或难于耕作的沟壑田块，因此，豆类分布既广泛又零散。50年代前期，播种面积一般为4—5万亩；50年代后期至70年代初，多在3万亩左右。1972年至1989年间，豆类播种面积锐减，年均为1.9万亩，年产量140万公斤左右，亩产为100公斤。豆类种植普遍被忽视。
    除上述小麦、玉米、糜谷、豆类粮食作物外，本县尚有薯类、荞麦、高粱等其它农作物，但播种面积、产量均居次要地位。
    （二）经济作物
    解放40年来，经济作物生产发展缓慢是本县农业生产发展中比较薄弱的环节之一，在整个种植业中所占比重较小。年均播种面积仅为3.54万亩，占总播种面积的5.45%。党的十一届三中全会以后，发展商品经济，实行科学种田，使经济作物迅速发展，年均递增32.5%。至1985年，经济作物占总播种面积的22.61%，产值占农业产值的32.2%，是历史上经济作物产值最高的一年。1988年，经济作物面积为13.93万亩，产值为1637万元，占农业产值的24.50%。1989年，经济作物面积11.94万亩，总产值为1349万元，占农业总产值的21.6%。
    1.烤烟。
    烤烟是本县近十多年新兴的经济作物，亦是洛川三大拳头产品（还有苹果、油菜）之一。品种多以“红花大金元”和“长脖黄”为主。5月上旬移栽，6至7月烘烤。本县1973年试种时面积为0.11万亩，此后逐年增加。1980年栽种6298亩，比1973年增加了0.52万亩。1981年至1989年，种植面积平均每年以53.57%的速度递增，产量由1981年的229.94吨增至1989年的6876吨，亩产由114公斤增至132公斤，烤烟产值占经济作物产值的70%以上，居经济作物首位。
    2.油菜。
    本县属冬油菜种植区。一般品种8月下旬播种，翌年6月上旬成熟，生长期290天左右，全生长期日照时数为1190小时左右，总辐射量为64.54卡／cm²，降水量388mm左右，≥0℃，积温为2373℃，光热条件基本满足中熟品种生长发育的要求。油菜是本县传统的经济作物，全县均有种植，而以南部石头、朱牛、土基、百益、秦关等乡播种面积大，北部各乡相对较小。解放以来，平均年播种面积为1.89万亩，年均亩产25公斤，总产72.5吨。自1972年后，油菜播种面积有增加，除个别年份外。一般保持在2～4万亩之间。至1985年达历史最高水平，播种面积为6.89万亩，亩产达87公斤，总产达598.63吨。比1949年面积增加了26.5%，亩产增长了26%，总产增长了574.54吨。1989年种植面积为4.46万亩，总产为4119吨，亩产97公斤，亩产比1985年增加了10公斤，总产增加了3521吨。同年，百益村民杨明孝种油菜7.2亩，亩产达186公斤，创本县油菜单产历史记录。
    3.棉花。
    洛川历代均有种植，但面积和产量甚小。解放后至1977年29年间，年均种植面积为0.37万亩，亩均4.95公斤。年均总产2.025万公斤，其中1952年面积为0.88万亩，亩产7.5公斤，总产6.55万公斤，为历史最高水平。至1977年，面积、亩产、总产分别下降为0.02万亩、3公斤、0.07万公斤，为历史最低水平。从1978年后，因本县自然条件不宜种植，经济效益差，无明显优势，基本无人种植。
    （三）其它作物
    除粮食和经济作物外，洛川尚种蔬菜、瓜类、绿肥和青饲料等农作物，其中以青饲料种植面积较大，年均0.84万亩，畜均0.027亩；其次是蔬菜，年均0.6万亩；瓜类年均0.1万亩，人均仅为0.0057亩。绿肥种植是从1970年开始的，当年种植0.7万亩，后历年平均播种0.86万亩，仅占总播种面积的1.3%。

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