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岁时节令

2015-6-1 17:16:39   来源:镇坪县政府网   进入论坛 查看评论()

  除夕  农历腊月三十谓“除夕”。因是一年最后一天,外出之人一般回家团聚。在这天以前,即腊月二十三日晚设香案,祭灶神上天,到三十接回。二十四日若非“火日”,则打扫室内扬尘,以后几日,除清理环境卫生,洗刷灶具、家具、门窗板壁及衣被,还要备足柴、油、米、面、餐具,杀年猪,宰鸡鸭,生豆芽,打豆腐,熬糖(玉米板糖)、酿酒(玉米烧酒、柿子烧酒等)、做甜酒(酒米、糯玉米粉)等。最后一天,女的忙做团年饭,男的忙着挂画贴对联、挂灯,除旧迎新。中堂安“香火”,设“天地君亲师位”(家神),侧墙贴“不忌童言”等条幅,大门两扇各贴“出门见喜,对我生财”。耳门贴上新春对联,畜圈一般贴“六畜兴旺”,粮仓粮柜贴“五谷丰登”等条幅。除夕之日,将熟猪头或刀头肉盛于盆内,插入燃香,由当家人敬奉山神和土地神。团年饭后,出门给祖坟送亮。
  解放后,除夕之日除给祖坟送亮,其他敬土地神、迎送灶神等习俗已无。中堂的“天地君亲师位”改贴当代领袖像,两边条幅上写“翻身不忘毛主席”、“幸福全靠共产党”者居多。“文化大革命”中常用“左”的口号作对联。1979年以后,春联以反映人们对政策拥挤、改革开放、劳动致富的喜悦心情者居多。
  除夕的午餐“团年”、“团圆饭”。全家人尽可能不缺席,团聚就餐。就餐前,先点爆竹鞭炮、地炮(三眼炮),设香案摆酒菜,接祖先就餐。然后关上门,全家人入席团年。满桌佳肴,酒席丰盛。长者上坐,晚辈下坐,满堂欢笑,缓吃慢喝愈久愈好。除夕夜,家家灯火通明,一家人都要洗澡,穿上新衣或净服、新鞋袜,围坐火炉边玩耍,通宵不眠,谓之“守岁”。深夜家长给小孩压岁钱。有的人户团年时间不一。江南人习惯在腊月二十八团年,黄州人半夜团年,已出嫁的女子不在娘家团年的习俗至今尚存。

  春节  除夕午夜之后进入新年元旦。此刻鞭炮、三眼炮等此起彼伏直至黎明。春节初一不出门,初二拜家族,初三拜丈人(岳父、母)。三天内,晚辈必须给长辈拜年。吃“磨盘菜”。路上行人三五成群、七八为伙,走亲访友,人们见面拱手作揖,恭喜道好。
  解放后,春节习俗渐变,封建禁忌破除,放爆竹以示喜庆,并非迎神怯鬼,但吃“磨盘菜”之风至今盛行。春节假日一般为三天,农村人实际从正月初一玩至十五。

  元宵节  正月十五日,十五闹花灯,实际从初三玩灯至十五止,花灯有龙灯、狮舞、船灯、花灯、竹马灯以及高跷、连枪等。日夜有活动,十分热闹。

  清明  自古至今,每至清明,人们有祭扫坟墓习俗。谓之“挂清”、“扫墓”、“上坟”。这天,各家备酒菜、纸钱、清明吊,在祖坟前祭奠、烧纸、放炮,在坟头挂上清明吊,有的整修坟墓,除草添土、栽植树木等。出嫁女亦回家上坟。
  解放后,清明习俗未变,且添新风。学校和青年团组织在清明节前后组织学生和青年为烈士扫墓。有的组织春游。
  新坟第一年扫墓必在春分前举行。

  端阳  农历五月初五为端阳节。这天,除门上悬艾挂蒲、吃粽子、喝雄黄酒之外,有的给小孩洗澡除毒,有的给小孩系五色线,戴小香包,有的在小孩的脸、耳、手、足涂抹雄黄防毒。解放前后,县城间或在端阳节举行龙舟赛。

  六月六  传说农历六月初六为龙晒农之日。群众习惯在这天翻箱倒柜,拿出久存珍贵的布料、毛毯、棉衣、衣服在院内晒或晾,可防虫蛀、霉变。此习俗延行至今。

  月半  农历七月十一至十五日均属七月半期。因习俗不同,具体时间不一,惟七月十二居多。月半是亡人节,“七月半,鬼乱窜”,群众祭祀时不入坟地,只在场院或道路旁用石灰或草木灰撒成圆圈,分别点请各祖先,焚烧纸钱,另外必须多画一圈,烧一堆孤魂野鬼钱,以免其争斗抢钱。镇坪群众对“过月半”特别重视,素有“年小月半大,放牛娃三天假”之说。因此,必设酒席,家人或请亲朋好友一道享用。

  中秋  农历八月十五为中秋节。过中秋城乡有别。中共十一届三中全会后,农村人生活改善,与城市无大区别,按传统习俗,午设宴,晚赏月。在明月之下,设桌椅,摆月饼、糕点、水果,全家人陪亲友来宾围坐一圈,共庆团圆。

  重阳  农历九月初九为重阳节。这天,人们虽不讲求吃喝,但有秋去冬来,气候宜人,山景秀丽之感,有“九月是重阳,遍地菊花香”之歌。重阳登山是远古习惯。解放后,机关学校多组织登高、越野活动。1984年“九九”重阳节,县工会、体委组织职工、学生登山比赛。近年,将“九九”定为老年节,县上组织老年人开展各种文体活动,使老年人老有所乐,号召全社会尊老敬老。
  民间习惯以重阳晴和雨预测冬季气候,有“重阳不下(雨)看十三,十三不下(雨)一冬干”的农谚。又说“九九蛇进土”,表明冬季将要到来,加快秋收秋种速度,准备越冬生计。

  腊月八  农历腊月初八为“腊八”。这天人们家里兴煮杂粮饭一碗,谓“吃腊八饭”,腊八饭大多由米、面、花生米、核桃仁、红枣、木耳、葱花、豆腐等食物混合煮成,味鲜可口。如今,没到“腊八”,城乡人用腊八饭调剂生活。

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编辑:秦人
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