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渭南市美食:甑糕(粳jing糕)

  2009-9-14 11:23:56   来源:本站综合   进入论坛   查看评论()
 

   

    特点:枣香浓郁、软糯粘甜。大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。
    类别:风味名小吃
    主要原料:糯米、红枣或蚕豆等。 
    时间长短:历史悠久
    简要介绍:甑糕是陕西关中地区传统早点食品,是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。其特点是:枣香浓郁、软糯粘甜。而且大枣还具有益气补血、养肾安神之功效,是一种滋补养身食品。


编辑:秦人
关键词:渭南民间小吃渭南小吃渭南美食 
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