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甘泉县地方特产:美水泉的传说

  2009-8-14 17:15:07   来源:中国商务在线旅行网   进入论坛   查看评论()

洋芋擦擦

  取洋芋若干,用擦子擦成寸长的薄片儿,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,同面粉搅匀,上锅蒸熟。食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油,或入锅爆炒,酥绵可口,久吃不厌。洋芋擦擦属天然绿色食品,一年四季均可食用。各宾馆饭店、小吃城、夜市均有售。


编辑:秦人
关键词:美水泉的传说 
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