[图]略阳县文物旅游局举办我县星级农家乐从业人员培训班

为切实增强我县农家乐从业人员的服务意识，提升旅游行业的整体水平，略阳县文物旅游局于6月11日在新华书店会议室举办了星级农家乐从业人员培训班。全县主要星级农家乐经营户近20人参加。

培训班上，县文物旅游局局长张明就我县农家乐发展现状、农家乐配套设施、农家乐菜品研发、农家乐接待礼仪、市场营销、当前存在问题以及农家乐特色打造等方面做了系统讲解。略阳县恒源饭庄餐饮部行政总厨杨飞龙在经营理念、管理知识、菜肴烹饪方面做了细致的讲解，还对餐饮服务技巧进行了实地操作演示。

此次培训，也是略阳县文物旅游局落实年度培训计划，规范我县农家乐发展的一部分。参训人员纷纷表示此次培训既有理论教学，又有实际操作，课程设置有很强的实用性，收获很大，希望今后多组织类似的活动，为今后经营发展、增加收入“追肥”增效。