陕食品流通许可和餐饮服务许可“2证合1”

记者从陕西省食药监局获悉，我省将实行食品经营许可管理制度，将现行的食品流通许可和餐饮服务许可“二证合一。”

目前，监管部门按照经营范围分别核发食品流通许可证和餐饮服务许可证。食品药品监管体制改革后，由食品药品监管部门对食品经营行为进行统一管理。

为了进一步加强食品经营监管，精简许可行为，食品药品监管部门对食品流通许可证和餐饮服务许可证进行整合，将食品流通许可和餐饮服务许可“二证合一”，实行经营许可制度。

食药监部门将食品经营范围细化为预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售、预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售、散装食品(含冷藏冷冻食品)销售、 散装食品(不含冷藏冷冻食品)销售、乳制品(含婴幼儿配方乳粉)销售、乳制品(不含婴幼儿配方乳粉)销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售等，依据其风险度进一步明确和细化了许可条件，使市场准入更加统一规范。

为了引入信息化手段管理食品经营许可工作，在许可证上编印二维码,便于监管查询，目前我省正在加紧制定与国家食品药品监管总局出台的《食品经营许可审查通则(试行)》配套的审查细则，以明确现场核查标准及判定准则，并将从3月份开始使用信息系统对外办理新版食品经营许可证，已经颁发并在有效期内的原许可继续有效。

据了解，目前全省有近30万食品流通和餐饮服务企业，在许可证到达有效期后，将办理新版食品经营许可证。该项许可为免费办理。