佛坪县农特土产成抢手年货 杂拌糖助农增收引关注

农家杂拌糖等土特产供不应求

西部网讯（通讯员 吴燕峰）“腊月二十八我准备的杂拌糖就卖完了，一些外地人一买就是百十斤！”羊年春节，佛坪县大河坝镇水田坪村民杨茂翠等人喜气洋洋地说。佛坪县农特土产成为抢手年货，不但鼓起了农民的腰包，也增强了发展产业的信心。

佛坪当地有用玉米或红薯熬成饴糖、加上花生和芝麻等制作杂拌糖的传统，杨茂翠凭着祖传手艺，从1998年制作杂拌糖至今，年均销售上万斤增收10多万元，供两个女儿读完了大学，还带动村里四户村民发展产业。

去年，在食品药品监督管理局等部门要求、帮助下，她租用原村小学校舍，投资3000多元新建100多平方米的生产操作间，加工生产更加规范。

入冬前，杨茂翠制作了1万多斤杂拌糖，春节期间最高一天卖出四百多斤、创收5000多元供不应求，农家蘑芋、豆腐干等每天早早被抢购一空，中华史氏鲟、秦岭细鳞鲑等吸引新疆客商来县求购，腊肉、蜂蜜、木耳、香菇、土鸡和蛋等也卖火了春节市场。

佛坪县把扶持特色产业发展作为《迎接高铁时代三年行动计划》的重要部分，政策奖补、技术培训、结对帮扶、示范带动、贴息贷款等多头并进，全力夯实生态旅游产业基础，去年完成山茱萸规范化药源基地建设3.8万亩，新发展猪苓34万平方米、天麻25万平方米，新栽板栗4410亩，发展魔芋6500亩、袋料食用菌268万袋，养蜂1.65万箱，养羊5100只，发展冷水鱼养殖97万尾，并以创建省级食品安全放心县等为契机，加强防疫、检疫等服务，对农特土产品企业、加工点和小吃点等严格要求、检查整改，确保生产规范、食品放心。