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腰果元宝酥

2014-9-9 7:44:00  来源:中华美食网          2014年09月09日06:24    字号: T  进入论坛
    主料:低筋面粉150g,腰果元宝酥

主料:低筋面粉150g

辅料:黄油70g 盐1g 草鸡蛋35g 糖粉45g 腰果适量

腰果元宝酥的做法

1.准备全部食材。

2.黄油切小块室温软化后加入糖粉和盐用电动打蛋器打发至颜色变白,体积膨大。

3.加入鸡蛋搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉拌匀。

5.用手轻揉成面团包上保鲜膜进冰箱冷藏半小时。

6.之后拿出分成一个个约10克胚子。

7.按扁后加入腰果。

8.顺着腰果的形状捏成元宝状。

9.全部做好。

10.烤箱170度预热后进入烤箱中层烤20分钟即可。

11.趁热沾上糖粉即可。

12.待全部凉透后再食用味道最佳。 


编辑:秦人
关键词:黄油 鸡蛋 腰果 
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