“品牌经济”为陕西果业发展注入新动力

陕西第五村果业发展有限公司，近日在新疆建设“陕西水果九鼎第五村果行”，还将与我省水果产地企业及协会签订合作协议，正式打出“陕果”品牌标识，将陕西的猕猴桃、苹果等高端水果引入品牌店销售。据悉，这是我省第一家正式挂牌的水果品牌形象店，标志着我省果业品牌建设迈入快速发展阶段。

陕西是中国果业第一大省。苹果、猕猴桃、梨、红枣、柑橘、葡萄、樱桃等大宗品种和桃、杏、柿、草莓等传统品种，在陕西都有优生区。现代果业的转型发展离不开品牌建设，基于优生区优势，陕西果业以品牌形象店建设为抓手，积极打造高端水果品牌，建立陕西果业“品牌经济”发展模式，为陕西果业发展注入新动力。

A 市场呼唤品牌建设

作为中国果业大省，陕西拥有多条水果优势产业带。随着农业品牌建设的深入，我省苹果类品牌在洛川、白水、旬邑、礼泉等地，猕猴桃类品牌在眉县、周至等地，形成了果品品牌集群。

尽管陕西水果优势条件显著，但仍存在着品牌化不足、品牌整合不够、品牌价值不高等问题，致使陕西果品的品质及产业优势，在整体上尚未快速转换为品牌优势。

以苹果为例，陕西苹果产区列入农业部规划的苹果优势产业带，并且是世界上唯一符合苹果生产全部气象指标的最佳优生区。产区相对集中，优果率达75%，高出全国30个百分点，同时，也是全国最大绿色苹果基地。但是，整体品牌建设水平参差不齐，多数有产地无品牌、无商标，无统一品牌包装；无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证标识使用混乱，消费者往往很难分辨。虽有产地影响力，但未形成区域品牌。

同样，陕西猕猴桃、梨、柑橘也存在类似问题。陕西果品在生产经营中多为小果农，小果商，千家万户的经纪人占了较大比重。销售以等客上门为主，推广宣传以会展、推介活动为主，品牌推广宣传方式相对单一。

在果品生产供应不断丰富的时代，果业竞争正在演变为品牌间的综合竞争。陕西果业若能在国内果品品牌集群竞争中迅速突起，必将为陕西果品在全球市场竞争奠定坚实基础，并有望成为中国果品走向世界的核心品牌军团。

B 陕西果业“遍地开花”

对此，陕西的思路是，以多样化的品牌创建手段为切入点，推动实现各地果品品牌融合发展、互补发展、错位发展。以陕西果品形象店建设为抓手，以“陕果”品牌为工具，形成统一的推介形象体系，实现陕西果品产业、果品区域公用品牌及优质果品的同步推广宣传。

今年4月，《陕西果业品牌发展战略规划》通过评审。同时制定奖励政策，通过扶助企业或合作社，开拓建设具有产品销售、产品体验、品牌推介、信息发布和搜集等功能的陕西果品专卖店或专区专柜。

2014年我省的目标是在北京、天津、上海、广州、福建、江苏、内蒙古和陕西建设128个果品形象店，并以每年不少于300家的速度推进，到2020年，使陕西果品形象店数量达到2000个以上。目前，全省128家果品形象店建设已基本完成，正处于验收挂牌阶段。

凡纳入专卖店助建体系的企业或合作社，在专卖店开设中，必须取得许可，使用省果业局提供的统一的店面形象规范体系。借助电子商务，线上线下同步发展。今后，在这样的专卖店，消费者可以买到通过绿色食品认证、有机食品认证的陕西高端水果。通过质量安全追溯体系，形成品质保障，把果品从生产到销售的整个过程，反馈给政府管理部门、果企或果农、果品供销商以及消费者，让供销渠道更为畅通，让消费者明明白白消费。

目前，陕西已发展起来一批具有经营实力的陕西果品专卖运营商队伍，搭建起陕西果品和消费者间的桥梁。同时，一批可靠的陕西果品供应商队伍，为专卖店提供优质产品来源，为“陕果”品牌提供保障。

C 品牌整合带来新契机

如雨后春笋般出现的陕西果品形象店，通过整合地域文脉资源、行业资源等，深入推进品牌宣传，不仅体现出陕西果业强劲的竞争实力，还将“陕果”这一品牌深入人心。今后，陕西各水果优势产区，将打破各自为战的局面，形成合力，抱团闯市场，打响陕西水果共同的品牌——“陕果”。

“陕果”品牌建设不是局限于一个品牌的构建，而是将不同水果产区进行细化分类，推出陕西洛川苹果、陕西眉县猕猴桃、陕西蒲城酥梨、陕西临渭葡萄、陕西固城柑橘等多个水果品牌，发挥产品体系优势，让消费者在品牌形象店内自由选购多种水果，真正做到在相同地方吃到不同的水果。这样，同一区域内的不同品类品牌，既可相互借力，整合资源，联合传播，又可以较低成本共同宣传各自品牌。

“陕果”品牌的细化分类，也将为陕西水果企业提供新的发展契机，提升企业自身品牌和知名度。企业独立品牌的构建，也将推动“陕果”品牌整体建设，真正做到以大概小，以小促大的品牌发展模式。

今后一个时期，我省还将出台陕西省果品形象店建设扶持政策。目前，省果业管理局正在深度调研“洛川模式”、“华圣模式”。同时，拟成立陕西果品形象店协会，并以此为抓手，做好产销对接，使陕西苹果、猕猴桃、酥梨、葡萄、樱桃、石榴、鲜干枣等各种果品及其加工品齐聚一店。以品牌形象店为依托，扩大电子商务覆盖面，缩短陕西水果线下配送时间，实现虚拟销售和实体店销售共赢。促进陕西果业转型，品牌成长，助力陕西果业步入“品牌经济”发展模式的新高度。