汉台：“放心早餐”让群众真正放心

（粉色都市报-粉色网讯）（刘阳 刘昊 粉色都市报记者 黄艳）“在这里吃早餐，觉得比在小区、街口摆摊的早餐卫生些，毕竟孩子还小，在外面吃早餐我都会选择有‘放心早餐’标识的店面。”在汉台区西大街梆梆面馆，一位带着孩子吃早点的王女士说。由于诸多因素的影响，许多市民对早餐店食品卫生状况心存疑虑。针对这一情况，汉台区将创建放心早餐示范店列为今年区上利民便民“十项实事”之一，加强监管，改善环境，让市民吃上营养安全、方便丰富的放心早餐。
    今年以来，该区从解决群众普遍关心关注的民生问题入手，突出整治食品安全等领域的薄弱环节，着力解决食品、餐饮流通、经营环节不安全隐患，特别是早餐经营“脏乱差”问题，全面启动实施了“放心早餐”民生工程，让市民吃上“方便、实惠、放心”的早餐。结合食品安全风险百日大排查活动，重点突出对学校、车站、医院、中心商业区等人口密集区域餐饮行业的整治，先后出动执法人员720人次，全面摸排小摊点、小作坊等2356家，下发《放心早餐示范点创建实施方案》，与100家“放心早餐”店签订承诺公示书，积极开展文明餐桌行动，在日常监管中对早餐店的原料购进、餐具消毒、卫生条件等均进行严格规范，建立健全食品安全管理档案和数据库，做到一户一档。通过区政府网站、各类媒体网站、装贴横幅告示、公开举报电话等多种监管宣传渠道，鼓励早餐经营者创建“放心早餐”店，并动员社会力量进行广泛监督，引导群众到“放心早餐”店进行就餐。