这菜像辣椒 长着五个棱

 外表似辣椒细长嫩绿，内里果实饱满排列整齐。近日，记者在千阳县南寨镇走马棱村的

千阳海升苹果基地看到一种奇怪的蔬菜，据了解，这种新型蔬菜叫黄秋葵，是一种原产非洲的蔬菜，这是黄秋葵在我市第一次大面积引种成功。

 记者在现场看到，水泥立柱下整齐排列着一排排新型蔬菜，拨开 80厘米高的碧绿苗杆，形似辣椒的细长豆荚密密麻麻生长着。仔细观察，这种植物果实长约 8至 10厘米，形似辣椒，却长着 5个棱角，表面还有一层细细的绒毛，随手掰开，里面还有黏黏滑滑的液体。这片菜地的负责人林龙龙告诉记者，这种蔬菜名叫黄秋葵，原产于非洲，是一种具有极高营养价值的新型蔬菜，在我国南方城市引进种植。由于它富含胶质、抗氧化剂、维生素A等对人体有利的成分，被冠以“绿色人参”的美誉。林龙龙告诉记者，这里原来是海升苹果种植规划地，由于暂时闲置，今年 4月中旬从浙江引进种植了杨贵妃、超五星等四个品种的黄秋葵，面积达 100多亩，从幼苗到收成，不需要花很大精力来进行人工管理，也无需打农药。“炒着吃、凉拌吃都行，口感很清爽。”林龙龙说。

 从 7月份开始采摘以来，这里已经向北京、深圳、江苏、上海等十几个城市发货30多吨，每公斤售价在 12到 34元不等。还有一部分嫩荚，种植人员准备等 10月份嫩荚变老发白，将籽取出榨油，每公斤最高能卖到 1000元。种植人员说，今年的试种比较成功，希望明年这种健康蔬菜能大规模走向市民的餐桌。

                    （王文静   鲍懿）