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油锅着火油来灭 新技能火上浇油灭火法靠谱吗?

2014-9-23 8:38:00  来源:腾讯网  进入论坛
    我们常常用火上浇油来形容不但灭不了火反而令火势扩大,情况变得更加严重的行为。但你知道么?真实情况也许跟我们想象的不太一样。因为,火上浇油其实能灭火,您相信吗?,油锅着火油来灭 新技能火上浇油灭火法靠谱吗?

我们常常用火上浇油来形容不但灭不了火反而令火势扩大,情况变得更加严重的行为。但你知道么?真实情况也许跟我们想象的不太一样。因为,火上浇油其实能灭火,您相信吗?

记者:今天,我们把实验室搬到了西安消防支队丈八北路中队的院子里。在家里厨房炒锅着火可能是大家比较容易遇到的一种意外情况,灭火的办法相信大家也知道不少,今天我们要带大家实验的是一种新办法,用油灭油锅里的火,到底行不行,咱们马上实验看看。

我们首先将油倒入锅中加热,几分钟后灶底的火将油锅引燃。待火焰烧起来后,消防战士将事先准备好的一碗冷油一次性倒入锅中,火焰瞬间变小,但炒锅边缘还是有火苗存在。锅里的油发出噼啪的声响,不断有油星溅出。随后,消防战士将整个炒锅从灶上取下放在一边,火苗才渐渐熄灭,从倒油到火灭,整个过程大概用了一分多钟。从咱们现场实验来看,火上浇油的办法应该是可以灭火的。

西安消防支队高新大队丈八北路支队副指导员王懿:用凉油灭火这种办法在理论上可行,可行的原因是降低了燃料的燃点。

虽说这种办法有理论依据,但是回想一下实验过程,想要在面对着火的炒锅,还能像消防战士一样淡定自如的处理,对很多人而言恐怕太有挑战性。

西安消防支队高新大队丈八北路支队副指导员王懿:在实际上会遇到两个困难,第一个困难油量的多少没办法控制,在着火的时候现倒油,现找碗会耽误很多灭火的时间。第二点是,我们在倒油的过程中,很容易让已经点着的油溅出来,这样可能会造成更大的火灾。

这么说来,用冷油灭火的办法其实是不推荐使用的。那么,我们平日里口口相传的其他灭火办法是不是非常靠谱呢?

火上浇油的办法虽说有理有据,也确实能灭火。但实际生活中可行性却并不高,那我们熟知的其他一些灭火办法是不是真的靠谱呢?

这一次我们将尝试用沙子灭火的方式。依旧是在锅中倒油加热,在火苗烧起来以后,消防战士将事先准备好的沙子倒入锅中,火焰在小了一瞬间后立马又剧烈燃烧起来,顺着风向,火苗延伸距离竟然有一米多。但最终,还是小了下去直到熄灭。

最后一次,我们选择用锅盖来灭火。在火焰烧起后,消防战士直接将锅盖盖了上去,原本凶猛的火焰立刻小了很多。随后,将整个炒锅从灶上取下放在一边。这时候从外面看,炒锅已经没有火焰了,而当消防战士将锅盖揭开后,锅里的火苗又窜了起来。再次盖上锅盖后,大约等候了近五分钟,火才真正的熄灭。

西安消防支队高新大队丈八北路中队副指导员王懿:沙子的效果会很好,但对食物之类会有很大影响,一般来说,家庭里面不会用沙子作为灭火材料。盖锅盖这种办法是最可行的,它的优点在于用锅盖不会对厨房的环境造成更大的破坏。但也要注意以下一些问题,盖上锅盖以后,切忌再把锅盖掀起来。

除了知道怎么灭火以外,对家庭而言,更重要的其实是防火。

西安消防支队高新大队丈八北路中队副指导员王懿:第一点,千万不能慌,(慌神)会延缓灭火时间。再一个,平时炒菜所用的调料盒、筷子笼不要离灶台太近,很多常见的都是塑料制品,它容易第一时间把小火变成大火。还有比较关键的一点,赶紧关气阀,本身着的是油,要是气着了会酿成更大的火灾。建议大家在家里常备一桶灭火器,如果没有的话,可以常备一桶水,在火灾发生的第一时间可以扑灭火灾。


编辑:秦人
关键词:油锅 着火 灭火方法 
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