花生烧丝瓜

主料：丝瓜1条

辅料：油适量 盐适量 花生适量 大蒜适量 鸡精适量

步骤

1.准备好所有食材：丝瓜去皮，洗净，切小片；炸好的花生米，用刀切碎；蒜去皮，切碎

2.锅内下适量的油，烧热

3.下蒜蓉爆出香味

4.倒入丝瓜片，翻炒

5.至软，加适量的盐

6.适量的鸡精，调味

7.加入适量的花生碎，翻炒混合均匀

8.开吃前，再撒上适量的花生碎