淮山核桃骨头汤
2014-9-17 13:57:00 来源:中华美食网 来源:腾讯网
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主料:猪脊骨400g淮山450g核桃100g,淮山核桃骨头汤
主料:猪脊骨400g 淮山450g 核桃100g
辅料:盐适量 清水适量
步骤
1.猪脊骨洗净,凉水入锅焯水
2.焯水后再用清水洗一遍,压力锅内一次性注满清水
3.大火煮至出气,改中小火慢煲半个钟头左右
4.煲猪骨汤的过程中,准备好核桃
5.取出新鲜核桃肉,用水清洗待用
6.淮山一根,去皮
7.洗净切块
8.将核桃肉和淮山块加入到煲好的猪骨汤内
9.大火煮开,改中小火慢煲30分钟左右
10.揭盖后,下适量的盐调味
11.美美地喝汤
编辑:秦人
关键词:猪脊骨 核桃 淮山
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