秋葵炒鸡蛋

主料:秋葵200g

辅料:油适量 盐适量 干辣椒3个 味精适量

步骤

1. 材料：秋葵200克 鸡蛋3个 食用油1勺 干辣椒3小个 盐8克 味精3克

2. 把辣椒干和秋葵洗净切片状

3. 把蛋打散备用

4. 做锅上火，倒入的油

5. 倒入鸡蛋，炒好装盘备用

6. 再倒入少量的油预热，倒入秋葵翻炒

7. 炒至秋葵变色，再倒入鸡蛋

8. 待鸡蛋和秋葵融合到一起以后倒入辣椒干翻炒

9. 起锅前倒入准备好的盐和味精