鱼捞饭

2014-7-1 8:49:00 来源：中华美食网 2014年07月01日07:07 字号：T 进入论坛

主料：鲍鱼2只米饭1碗辅料：细香葱3根,鱼捞饭

主料：鲍鱼2只米饭1碗

辅料：细香葱3根

调料：食盐适量姜3片老抽适量蚝油适量黄糖适量鱼露适量玉米淀粉少许

鱼捞饭的做法

1.鲍鱼去壳取肉，切小粒

2.锅内少许油，放入葱姜煸香

3.加入盐、蚝油、糖、老抽、鱼露、水，放入鲍鱼粒烧制入味

4.勾芡将鲍鱼盛入陶碗，扣上米饭后拌匀

编辑:秦人
关键词：鲍鱼米饭香葱

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