韩式金针肥牛

2014-7-1 8:42:00 来源：中华美食网 2014年07月01日07:10 字号：T 进入论坛

主料:肥牛100克辅料:韩国泡菜30克金针菇200克盐1/2茶匙生抽1汤匙植物油1汤匙小葱1根,韩式金针肥牛

主料:肥牛100克

辅料:韩国泡菜30克金针菇200克盐1/2茶匙生抽1汤匙植物油1汤匙小葱1根

韩式金针肥牛的做法

1.金针菇切去尾部，锅中烧开水，放入金针菇烧至断生捞出

2.放入肥牛焯烫至5分熟，肥牛片自动展开，捞出

3.锅中加少许植物油，放入韩国泡菜炒匀

4.加入适量生抽，加入约100毫升水，煮1分钟左右

5.炒匀后将金针菇放入锅中，煮2分钟左右，将金针菇捞出

6.放入焯烫好的肥牛片，放葱段，煮片刻捞出

7.装盘

编辑:秦人
关键词：肥牛泡菜金针菇

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