汉中举办首届地产优质大米品评

陕西传媒网-陕西日报讯（记者 宋志明 通讯员 王海潮）6月6日，汉中市举办了“种子杯”第一届汉中地产优质大米品评会，此次品评共评选出汉中优质大米一等奖1个，二等奖2个，三等奖4个；此外还评出做粥优质米一、二等奖各1个，三等奖2个。

参与当天品评的有9个种子经营和大米加工企业选送的在汉中本地生产的大米样品21个，经外观初选，17个样品进入最后参评。进入食味品质评定时气氛热烈，第一批9个样品用电饭煲煮熟端上揭盖后，现场米香弥漫，评委依次品尝各个品种米饭的适口性、滋味、气味及外观结构，并现场打分。最终通过综合审定，依得分高低评出获奖品种。汉中市种子站站长朱智勤介绍，汉中是优质大米最佳适生区，袁隆平先生上世纪八十年代初曾在汉中开展杂交水稻推广工作，对汉中大米情有独钟，去年12月还专门题写了“汉中优质大米”的题词。