铜川市食品微生物实验室建成

近日，由陕西宇鑫洁净工程有限公司承建的铜川市食品药品检测中心食品微生物实验室建设工程顺利交工。

市食品药品检测中心食品微生物实验室工程面积100平方米，总价48.3万元，主要建设内容包括主体工程、通风工程、实验台和微生物实验设备。目前，食品微生物实验室工作已完成，食品微生物实验室通过陕西省产品质量监督研究院净化测试，仪器设备已全部到位，并通过验收。

食品微生物实验室的建成，标志着铜川市食品药品检测中心已具备取得食品检验检测机构资质的基础保障。这将极大地改善中心食品相关项目的检测条件，提升中心的检验检测水平，有利于开展有关食品检验、质量等有关方面的科研工作；有利于应对食品安全突发事件，加强应急检验检测能力；有利于打击制售假劣食品行为，切实保障公众饮食安全。