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早餐吃的像皇帝 老陕最爱的北式早茶(图)

2014-6-27 15:22:00  来源:西部网  进入论坛

回坊肉丸糊辣汤(点击图片翻页)

西部网讯 说到早茶,好像一直是广州人的专利,而老陕们的北式早茶和跟他们不同。有网友说,适合陕西人口味的北式早茶,鲜、咸、酸、辣一味都不能少。花个十来块钱,吃饱、喝足、聊够,自在得很呢。

肉丸糊辣汤

到中午就会卖完,且永远排长队的店。汤勾了芡,很稠。蔬菜就有好几种。牛丸肉质紧实,吃时浇上辣子,味道很重、很麻。再咥个馍,冬天喝了非常暖和。地道的西安早餐。

提醒大家:小店不提供勺子,得端起碗喝。

推荐理由:汇集了白菜、土豆、花菜、豆角、冬瓜等,还有一粒粒筋道的牛肉丸,就着厚厚的茨汁和油滋滋的辣子,香气四溢!早上来一碗,热乎又暖胃。

相关餐厅:老刘家伊味香肉丸糊辣汤

人均:¥4

地址:大皮院89号

河南肉丁糊辣汤店(点击图片翻页)

河南肉丁糊辣汤店

推荐理由:一大早办公室洋溢着香味,专业吃法是把葱花饼泡到胡辣汤里吃,汤的味道很传统,调料味不抢风头,小方块肉丁很扎实。小碗3块,2块钱的饼。

相关餐厅:河南老王家永春肉丁糊辣汤店

人均:¥5

地址:东木头市中段路南

豆花泡馍(点击图片翻页)

豆花泡馍

大清早六点多的跑到含光门里的小吃店吃了一碗美味的凤翔豆花泡馍,顿时让人又想念起了高中时代的生活,每天早上也是这个时候,跑到东湖口市场去咥一碗带七毛钱馍的豆花。

推荐理由:不能像豆腐脑那样嫩,也不能像豆腐那样老,介乎于二者之间。吃到嘴里,滑溜溜、爽歪歪,红红的油泼辣子跟锅盔馍的完美结合,那真是色香味俱全!

相关餐厅:凤翔改改豆花泡馍

人均:¥7

地址:双仁府街33号(近含光门)

八宝粥(点击图片翻页)

八宝粥

清爽的八宝粥加锅贴,一大早就这么满足。

推荐理由:店面干净而且多年来八宝粥一如既往的好喝,料很丰富,就是不好抢到手。锅贴整体不是太饱满,算是清淡版的。还有值得一体的是他家的细沙炒八宝,超好吃。

相关餐厅:小贾八宝粥店

人均:¥9

地址:回民街北段大皮院11号(近马博饺子面)

卤汁豆腐脑(点击图片翻页)

卤汁豆腐脑

东一路李三豆腐脑肉夹馍,很招牌很美味。

推荐理由:卤汁稠而不腻,豆腐脑很爽口,加料有黄豆、豆皮、香菜、黑木耳,物美价廉。

相关餐厅:李三卤汁豆腐脑

人均:¥5

地址:东一路76号(近尚勤路)

甑糕(点击图片翻页)

东南亚甑糕

不错,吃完了中饭都省了。

推荐理由:看起来乌央央的一锅,好几层。上面是厚厚的一层蜜饯,下面是糯米,凉了以后很有韧劲。还不甜。这盒算是半份儿,五块钱。早餐吃个这,非常顶饱又好吃。

相关餐厅:东南亚甑糕

人均:¥5

地址:西羊市街麻家什字东北角

油茶(点击图片翻页)

油茶

德富祥油茶的味道,就是西安的味道。

推荐理由:汁水香浓,一口咬下去十有八九被肉汁夺走魂魄,辣子油裹住牛肉、三鲜包子汤头,入口神清气爽自成一味,再来香浓油茶冲淡油腻,周而复始,早餐最爱。

相关餐厅:德富祥

人均:¥14

地址:大学南路(近太白路口)

腊汁肉夹馍(点击图片翻页)

腊汁肉夹馍

这夹馍的肉肉不叫一个多呀。

推荐理由:生意是好得不得了的。肉夹馍饼大脆香,里面的肉炖得非常酥软有弹性,很是入味,肉量超足。配上粉丝汤,那叫个满足。

相关餐厅:秦豫肉夹馍

人均:¥9

地址:东木头市19号


编辑:秦人
关键词:早茶 老陕 陕西人 口味 
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