食用油生产企业不得随意销售散装油

记者昨天从陕西省食品药品监督管理局获悉，我省日前出台《关于加强食用油监管工作的指导意见》，进一步规范我省食用油市场秩序，严厉打击制售有毒有害食用油违法行为，明确提出，今年7月1日起，食用油生产企业不得向食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节销售散装食用油。

《指导意见》明确指出，7月1日起食用油生产企业，不得向食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节销售散装食用油。禁止生产企业使用循环包装容器。产品标识需符合国家标准，使用转基因原料生产的还需标识转基因字样，且其标识字体不得小于标识版面最大字符的2/3。

食用油加工小作坊除原料产区、体现古老文化特色的、山区农民需要的外，不得再新开办。小作坊需向所在地县级食品药品监管部门进行备案登记，建立采购原料、来料加工及销售台账，做好相关记录，记录保存期限不得少于两年，食用油加工小作坊不得使用浸出法生产食用油。其产品只能在加工现场零售，不得从事批发业务。

《意见》明确，食品经营户要不得销售无包装、循环包装、无QS标志，无标签标识、超保质期等食用油；不得将大包装拆零进行散装食用油销售。

省药监局要求，各区县食药部门，对食用油生产企业每年监督检查不得少于两次，小作坊监督检查每季度不得少于一次，流通企业和机关学校食堂每年监督检查不得少于一次。同时加强食用油科普知识宣传，加大对食用油产品的风险监测和监督抽查力度，对检测不合格的食用油，视情依法责令停止销售、下架、召回、没收或罚款处理，依法严惩“地沟油”犯罪行为，维护群众饮食安全。

本报记者  张亮  通讯员  张伟峰  实习生  庞阿倩  吴嫚嫚