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番茄脆皮豆

2014-5-4 10:11:00  来源:中华美食网          2014年05月04日09:04    字号:T  进入论坛
    主料:豆腐2块调料:色拉油适量醋半勺番茄酱适量白糖1勺,番茄脆皮豆

主料:豆腐2块

调料:色拉油适量 醋半勺 番茄酱适量 白糖1勺

番茄脆皮豆的做法

1.豆腐切成小块,小小的,边长1.5cm左右

2.锅里放油,把豆腐块下里面煎。煎好豆腐的诀窍是轻易不要翻,等轻轻晃动锅时豆腐也能移动时才是翻豆腐的最好时机

3.番茄酱里加一勺糖,半勺醋,搅匀

4.豆腐每个面都煎至金黄时,倒入番茄酱,混匀,出锅


编辑:秦人
关键词:豆腐 色拉油 番茄酱 
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