主料:通心粉100克
辅料:蘑菇25克 柿子椒10克 淡奶油15克 海苔5克 豆腐皮3克
调料:食盐适量 橄榄油适量
奶香鲜蘑通心粉的做法
1.蘑菇洗净，撕成小朵，焯水后过凉，备用
2.青椒洗净，去蒂去籽，切成丝
3.油豆皮用温开水泡软，切成丝
4.海苔切成小块，备用
5.汤锅内加水，将通心粉煮熟，用凉开水过凉，捞起沥干水分
6.炒锅上火，倒入橄榄油烧热，下入青椒丝稍炒
7.放入油豆皮丝略炒，加入蘑菇翻炒几下
8.放入奶油块炒至融化，加盐调味
9.最后放入海苔炒匀，即可出锅
