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水蜜桃果酱

2014-5-29 11:10:00  来源:中华美食网          2014年05月29日10:28    字号:T  进入论坛
    主料:水蜜桃600克辅料:柠檬1个,水蜜桃果酱

主料:水蜜桃600克

辅料:柠檬1个

调料:冰糖120克

水蜜桃果酱的做法

1.水蜜桃洗净,去皮除核,切成块状;柠檬洗净,对半切开,取汁

2.取一不锈钢锅,将处理好的水蜜桃块放入锅中,加入适量水煮沸

3.加冰糖煮溶,加柠檬汁,转小火熬煮,待果浆变浓稠时即可出锅

4.做好的果酱冷却至85摄氏度,立即装进玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,放入冰箱冷藏即可


编辑:秦人
关键词:水蜜桃 柠檬 冰糖 
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