花蟹冬瓜汤
2014-5-27 9:02:00 来源：中华美食网 2014年05月27日07:37 字号：T
进入论坛 主料:冬瓜适量大花蟹适量调料:色拉油适量食盐适量姜适量江米酒适量胡椒粉少许水适量,花蟹冬瓜汤
主料:冬瓜适量 大花蟹适量
调料:色拉油适量 食盐适量 姜适量 江米酒适量 胡椒粉少许 水适量
花蟹冬瓜汤的做法
1.花蟹洗净，揭开壳去内脏和蟹腮，斩块
2.冬瓜去瓤洗净，切薄块
3.锅内加少许油，爆香姜片，下花蟹翻炒变色
4.灒少许米酒，加适量清水，放入冬瓜、煮沸后再焖10分钟，加适量盐、胡椒粉调味即可食用
编辑:秦人
关键词：冬瓜 大花蟹 江米酒
相关链接
