虾酱蒜头焖南瓜
2014-5-14 9:25:00 来源：中华美食网 2014年05月14日07:34 字号：T
进入论坛 主料：南瓜500克蒜5头虾酱2汤匙,虾酱蒜头焖南瓜
主料：南瓜500克 蒜5头 虾酱2汤匙
调料：食盐1茶匙 生抽1/2汤匙 红尖椒3个 尖椒3个 植物油2汤匙
虾酱蒜头焖南瓜的做法
1.将蒜头拍扁去皮，尖椒切碎
2.南瓜切成条状薄片，锅内倒油放入蒜头爆香
3.蒜爆出香味后放入虾酱翻炒，再把南瓜条放入一起翻炒
4.放入青红尖椒丝，调入生抽，一碗水加盖焖煮，煮至汤快要收干，南瓜熟后加少许食盐调味出锅即可
编辑:秦人
关键词：南瓜 蒜 虾酱
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