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肉末炒鸡蛋

2014-5-12 15:14:00  来源:中华美食网          2014年05月12日13:50    字号:T  进入论坛
    主料:鸡蛋3个猪肉100克调料:食盐1小勺高汤1小勺植物油1汤勺小葱2根,肉末炒鸡蛋

主料:鸡蛋3个 猪肉100克

调料:食盐1小勺 高汤1小勺 植物油1汤勺 小葱2根

肉末炒鸡蛋的做法

1.肉洗干净后剁成肉末;鸡蛋磕出来备用

2.锅热油(油温不能太高),放入肉末炒散,倒入鸡蛋

3.用筷子拨散鸡蛋,加适量盐调味,加入少许高汤焖一分钟,撒葱花炒匀出锅


编辑:秦人
关键词:鸡蛋 猪肉 小葱 
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