农户挖出21斤"红薯王" 切成薯条与乡亲分享

“我家种的红薯21斤一个!”昨天下午，家住东西湖区胜利大队的唐先生拨打本报热线电话82333333，邀请记者去他家里看看他种出来的“红薯王”。

“好大一个苕啊!”昨天下午3点，东西湖区胜利大队的许多村民都来到唐先生家中，围观刚挖出的重达21斤的红薯。

唐先生说，今年5月21日，他看见自家田里还有一点空地没有利用起来，便向大队购买了红薯的种苗，共20颗。种下后，平时除了按时洒水，偶尔加一些最普通的复合肥外，便无更多照料，直到昨天，唐先生看到天气越来越寒冷，为防止红薯被冻坏，才将红薯挖出来，不想一铁锹下去挖出个“红薯王”。

种下去的20颗苗，除了死去的2颗外，都结有果实，但只有这一颗长成了“精”，其余的和市面上的一般红薯无异。在该大队近10年的种植历史上，这么大的红薯是第一次。

为什么会种出这么大一个红薯，华中农业大学植物科学技术学院的彭定祥教授解释，只要方法得当，60斤、80斤的红薯都可以培育出来。彭教授说对于红薯的生长，其中一个最重要的因素就是温度，只要温度适宜就可以不断长大。唐师傅是5月份后种植的红薯，温度较高，适合红薯生长，才会出现这个红薯王。同样的温度为什么只有这一颗红薯特别大呢?彭教授说，除了温度外，土壤的疏松程度与地下氧气浓度等生长环境都会产生综合影响，通俗地说，红薯王是占尽了天时与地利。

在现场，有慕名而来的收购商出20元一斤的价格收购红薯王，却遭到了唐先生的拒绝。这样的价格基本为普通红薯收购价的20倍。唐先生说，他会将这个红薯切成薯条，让乡亲们分享这丰收的果实。

(见习记者姚传龙 实习生刘展)