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冬季当心流感?5种日常食物防流感

2014-11-25 9:47:00  来源:人民网-生命时报  进入论坛
    原标题:香蕉红薯防流感(饮食新知)天气转冷,流感风暴再次来袭。美国“雅虎女性网”近日刊文指出,一些食物有助于抵御流感,防治感冒。1.大蒜。新鲜蒜泥中含有大量活性物质大蒜素,可以杀死感冒病毒。凉拌菜、调,冬季当心流感?5种日常食物防流感

原标题:香蕉红薯防流感(饮食新知)

天气转冷,流感风暴再次来袭。美国“雅虎女性网”近日刊文指出,一些食物有助于抵御流感,防治感冒。

1.大蒜。新鲜蒜泥中含有大量活性物质大蒜素,可以杀死感冒病毒。凉拌菜、调味酱中可适当加点新鲜蒜泥,好吃又健康。

2.全谷食物。燕麦、全麦面包等全谷食物中所含的锌对免疫系统十分关键。“全麦面条+番茄酱”或“糙米饭+蔬菜”都是不错的健康搭配。

3.香蕉。香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症,提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用,是抗感冒病毒的“双保险”。

4.辣椒。辣椒中的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效,进而有助打通感冒导致的鼻塞,使呼吸更顺畅,有益感冒痊愈。另外,辣椒含有大量的维生素C,可增强抵抗力,有效防治感冒。烧汤或者做菜都可以撒点辣椒粉。

5.红薯。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样,可以蒸、烤、或者打成红薯泥。


编辑:秦人
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