杨凌举办农高会定点接待单位服务技能比赛

    10月16日晚，杨凌示范区旅游局举办的农高会定点接待单位服务技能大赛上，来自区内会展中心酒店、田园山庄酒店、神农度假村酒店、新天地酒店、玉皇宫酒店的30位选手各展才能，各位评委以近乎挑剔的标准严格评判，最终评出个人一、二、三等奖和团队优秀组织奖。

    记者在中餐宴会摆台比赛现场看到，参赛选手动作迅速又不失端庄。一位评委称，宴会摆台看似简单但实则不易。如中餐宴会摆台对餐具距离和位置有严格要求，好的服务员应有高超的标准分解能力和敏锐的餐具位置感。即使是最熟练的服务员，摆一张10人位的中餐桌也要将近15分钟。

    据杨凌示范区旅游局负责同志介绍，示范区已连续4年在农高会前夕举办此项活动。其目的在于推动各星级酒店全员技能大练兵，不断提升接待单位精细化管理水平、服务水平，更好地服务各界宾朋。（常起辉）

中餐宴会摆台比赛

中式铺床比赛

评委严格评判