玫瑰小酥饼 焙出浪漫滋味

要讲究个心心相印，不如就送份亲手烘焙的玫瑰酥饼。就算对厨房再没兴趣的姑娘，看见这么美的食材，也会忍不住愿意挽起袖子把面和了吧？男士们要是愿意尝试就更赞了。到时左手玫瑰右手玫瑰酥饼的出现在她面前，任鸽子蛋多耀眼，都不及这份心意矜贵。

准备材料：

350克面粉，4颗蛋黄，20克玫瑰蜜饯，150克黄油，150克糖。

做法很简单：

1.将面粉、蛋黄、黄油、糖混合，揉成面团。

2.用保鲜膜把面团包起来，放入冰箱冷藏1小时。

3.将面团擀成厚约3毫米的面饼，将玫瑰蜜饯切碎，撒在面饼上，用擀面杖把玫瑰压进面饼里。

4.用直径分别为3厘米和4厘米的模具切割面饼，将切好的小饼干放入预热过的烤箱，用175°烘烤约20分钟即可。（完）