主料:土豆3个 培根6片 马苏里拉奶酪300g 面粉300g
辅料:盐4g 橄榄油10g 牛奶100g 酵母粉3g 西兰花适量 番茄酱1勺
步骤
1.原料。
2.辅料里所有料一起揉成光滑的面团。进行第一次发酵到两倍大。
3.发酵面团的时候把土豆片煎微黄。
4.发酵好的面团揉匀排气。烤盘刷黄油，面团擀开成饼后放入烤盘后，用叉子叉均匀的洞，静置10分钟。
5.烤箱160度，烤8分钟。端出来刷上番茄酱撒一层奶酪，铺上土豆片。
6.撒奶酪，铺培根。烤箱200度预热。
7.最后撒上奶酪和西兰花碎。入烤箱烤20分钟。
8.烤好的披萨。
