娃娃菜炒面

主料:娃娃菜20g 猪肉50g 面条300g

辅料:油适量 盐适量 味精适量 葱适量 酱油适量 干辣椒适量 料酒适量 醋适量 蚝油适量 姜适量 蒜适量

步骤

1.水开后下入面条，煮两分钟。

2.面条捞出后，用凉水冲两遍。

3.锅中倒入油，把葱姜蒜和干辣椒爆香。

4.倒入猪肉翻炒。

5.加入料酒。

6.倒入少量酱油。

7.倒入醋。

8.倒入切碎的娃娃菜。

9.将控干水的面条倒入。

10.加入盐。

11.倒入少量蚝油。

12.关火，加入味精。

13.尽情享用吧。