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陕西凉皮方便包装 让陕西凉皮走向全国[图]

2011-12-12 17:14:00  来源:三秦游  点击: 次  进入论坛
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    陕西凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命天天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。


陕西凉皮方便包装 盒装 配图

    凉皮性平、甘、温肺、健脾、和胃、冬天吃面皮能保暖,夏天吃能消署,春天吃能解乏,秋天吃能去湿,真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害减肥食品。

方便食用法:
    将凉皮倒入碗(饭盒)、注满开水。稍等片刻后,用筷子(叉子)轻轻拨开粘结的凉皮,时间约50秒至1.5分钟。并不时品尝凉皮,感觉软硬适中、有筋度,无生硬之感时,滤纯开水,依次放入面筋(开袋后用手捏成小块挤出)、调料包、辣油包,拌匀后即可享用(晾凉食用口感更佳)。

    联系电话: 田女士 13402955830


编辑:秦人
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